...莲子粥、甜豆浆粥、猪肾粥、冰糖炖海参、枸杞炒肉丝等等。 第二，延年益寿。可补食鹌鹑赤豆粥、栗子粥、枸杞粥、红枣炖兔肉、银耳炒猪里脊肉、红枣桂圆蜂蜜汤等等。 第三，益智健脑。可补食核大枣粥、苹果汁、红枣鸡骨汤、红烧带鱼等等。 ...
...苦瓜还能提高机体的免疫功能，可改善痤疮、皮肤炎症。 麦冬炖甲鱼 原料：麦冬5克、枸杞5克、玉竹8克、甲鱼150克；酒两小匙、盐一小匙。 做法：将甲鱼宰杀洗净，热水汆烫出水切块加水炖煮1小时，另将药材用水冲洗后放入煲中，再将调料入煲，用文火炖...
...主要原料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。制作方法：黑木耳泡发洗净，干燥后粉碎，红枣煮烂，去皮、核。将木耳粉、红枣、白糖同煮成酱即成。效用说明：适宜于贫血等症。...
...选用。 ★炖桃仁和决明子均打碎，放入沙锅内加清水煎药汁，煎好后加入鲜香芹汁和白蜜拌匀，饮服。 功效：本药膳有平肝清热、活血通便作用，对于脑血栓形成伴大便秘结的中风患者较为适宜。 (文／中山大学附属第一医院中医科主任医师 黄业芳 ) ...
...的女性 虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 白皙细嫩的皮肤，谁不想要？但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办？适当改变一下饮食结构，就...
...、月经紊乱、周期不定，或1月数行，或数月不至，血量忽多忽少。 中医辨证治疗 肾阴亏虚、肝阳上亢型 [临床表现] 头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。 [食疗药膳] 1．阿胶鸡子黄汤：鸡子黄1枚(生用)，阿胶...
...选择具有温热性质的食品，如腹中冷痛使用肉桂、茴香等。 3.药膳以传统的烹调艺术为手段，通过蒸、煮、炖、浸泡等方法，尽可能地保证食物成分不被破坏，充分发挥食品、药物的医疗保健作用。 4.药膳以辅助治病、保健和强身为目的。药膳与治病服药不同，它...
...增白养颜-红枣香菇汤 〖 原 料 〗： 干香菇20只，红枣8只，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。 〖 制 作 〗： 1．将干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙；将红枣洗净，去核。 2．用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和...
...四川绵阳市食用菌研究所所长朱斗锡教授提出—— 虫草资源“三增”“三减”方可持续发展 四川绵阳市食用菌研究所所所长朱斗锡教授长期研究虫草。他说，虫草给广大农牧民带来了丰厚的经济收入，但无序而过度的采挖每年都会给草原留下几十亿坑，使本来就很...
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