...性平，能补气养血，与鸡蛋类似。 鸭蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。 鹅蛋性温，中医认为能大补五脏，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。寒冷的时候吃鹅蛋能补养身体，...
...因为目的相同：就是将偏离正常状态的恢复到常态。 中医强调“药疗不如食疗”，因为，以食物为药物具有以下几大突出优点：一是食疗不会产生毒副作用，而药物治病则不然，长期使用往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的某些健康造成影响；二是这些...
...，适用于脾虚血弱所致者。 腰腹部黑的食疗 抽烟、嗜酒、劳累及疾病等许多原因会导致腰腹部出现一圈粗黑的衰痕。特别是习惯紧勒腰带的人，由于长年压迫影响血液循环，其腰腹部肌肤常出现黑圈。中医脏气学认为：脾亏肾虚时，五脏运化精气的功能失调，使流向...
...近日天气变得干冷起来，空气干燥，人们容易产生内火。对于冬季天气干燥内火上火的情况，还是要辩证治疗，运用食疗的方式进行缓解。 心火、肝火、胃火的降火方法各不相同，具体食疗降火方法如下： 一、心火 主要表现：心烦急躁、口舌糜烂、生疮、舌尖红等...
...维生素B1等；红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。 适应症和禁忌症：本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者，中医辨证为瘀血内停型，表现为胃脘痛如针刺，痛处固定不移...
...急进性和慢性肾炎之分。急性肾炎起病急，病程短，以血尿、蛋白尿、尿少甚至氮质血症、水肿及高血压等为主要症状；急进性肾炎临床表现与急性肾炎相似，但症状较重；慢性肾炎病程长，多有不同程度的肾功能损害，有蛋白尿、镜下血尿、水肿、高血压等表现，晚期病人...
...避免食物“发性”5法 食疗营养师运用每一种食物特有的性味，通过辨证施膳，来达到治病、防病、调养的目的。如果忽略了食物的这些特性，就能诱发疾病，引动宿疾；如果在生病服药、或病后调养期间，进食了与药相反或与病性相因的食物，就能削弱药力，加重...
...联系。“食疗”是研究养身保健、防病治病、延年益寿的一门学科，特点是取食物中的药效，但不加药物；“药膳”是食物加药物，但它又不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味...
...施，各司其职 很多病人多种疾病并存，错综复杂，互相影响，治疗颇为棘手。临证应详细分析，权衡利弊，中西药并用，各司其职。如常见的尿路结石并感染，可用西药控制感染，中药利水通淋化石；慢性肾炎贫血，注射促红细胞生成素，乃至输血，而以中医辨证缓缓图...
...。 中医辨证治疗 风寒束肺形 [临床表现] 咳嗽、痰白而稀，或见恶寒发热、无汗、头痛、身痛、鼻塞流清涕，苔薄白，脉浮紧。 [食疗药膳] 1．紫苏粥：白术30克，粳米100克，如常法煮粥，趁热时加紫苏叶10--15克，热服。 2．醋豆腐方：醋...
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