...，饮啜不消亦然矣。茶性俭，不宜广，则其味黯澹，且如一满碗，啜半而味寡，况其广乎！其色缃也，其馨◆也。其味甘樌也；不甘而苦，荈也；啜苦咽甘，茶也。...
...普洱茶是云南特有的地方名茶，用优良品种云南大叶种的鲜叶制成。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有美容茶、减肥茶之声誉。 普洱茶分为生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清热去火的功效，熟茶则经过发酵，属于温性...
...目录 《证类本草》鹘突羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《证类本草》：鹘突羹【处方】鲫鱼半斤。【功能主治】脾胃气冷，不能下食，虚弱乏力。【用法用量】将鱼细切作鲙，沸豉汁热投之，着胡椒、干姜、莳萝、橘皮（为末）。空心食之。【摘录】《证类本草》卷...
...主要原料：羊脊骨1具，肉苁蓉30克，草果3个，荜拨6克，白面适量。制作方法：羊脊骨锤碎，肉苁蓉洗净切片，将四物台熬成汤，去渣，再用此汤煮面羹，加入葱、姜、五味调料即成。效用说明：补肾强腰。适宜于下元久虚，腰肾受损之腰痛乏力，不能久立等症。...
...咽喉肿痛胀塞，红丝缠绕，故名缠喉风，其症口吐涎沫，食物难入，甚则肿达于外，头如蛇缠。先用黄齑汁调元明粉少许，灌喉中，搅去其痰，次用蜜水润之。若齑汁不能拔痰，则用土牛膝，连根捣烂，和酸醋灌之。如或顽痰胶固，吐仍不出，咽喉胀闭不通，滴水难入者...
...饮料，所以食菊之习历代相传。 红枣茶 红枣3枚至5枚。将枣用刀割破，沸水冲泡代茶饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。 枸杞子茶 枸杞子9克，用沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等...
...看，只有先食用才能发现其生理活性，所以才有“医食同源论”的引出。 东汉著名医学宗师张仲景用茶治疗下痢脓血，在《伤寒杂病论》中日：“茶治脓血甚效”。东汉神医华佗用茶消除疲劳、提神醒脑。魏时名医吴普用茶治疗厌食、胃痛等症，并将茶作为“安心益气、...
... 雖世固不可無茶 然茶性涼 不疾者不宜多飮 收茶 茶宜蒻葉而收 喜溫燥而忌濕冷 入於焙中 焙用木爲之 上隔盛茶 下隔置火 仍用蒻葉蓋其上 以收火器 兩三日一次 常如人體溫溫 則御濕潤以養茶 若火多則 茶焦 不入焙者 宜以蒻籠密封之 盛置高處...
...目录 《丹溪心法》姜韭牛奶羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《丹溪心法》：姜韭牛奶羹【处方】韭菜250克 生姜25克 牛奶250克（或奶粉2汤匙，加水适量）。【制法】将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，倾入锅内，再对加牛奶，加热煮沸。...
...新嫁娘”。“洗手作羹汤”，“洗手”标志着第一次用自己的双手在婆家开始她的劳动，表现新媳妇郑重其事，力求做得洁净爽利。 但是，婆婆喜爱什么样的饭菜，对她来说尚属未知数。粗心的媳妇也许凭自己的口味，自以为做了一手好菜，实际上公婆吃起来却为之皱眉呢...
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