“民以食为天”，饮食是大众最关心的话题之一。而在广东的饮食文化中，煲汤是一大特色。但其实，“老广”对于煲汤的知识是存在很多缺陷的。 “很多家庭主妇喜欢在煲汤时加入药材，大家也普遍认为这样煲汤对于治病、养生等是大有裨益的。其实，煲汤放药材是没有科学根据的！”刘金保指出，中医讲究药材的配置和用量，众多的药材都是相生相克的，不是说把滋补的 人参 、 西洋参 等药材...
不同药物的食物禁忌 在服食中药期间，忌口是一个十分重要的原则，它是保证药效正常发挥，按疗程治疗疾病的必要条件之一，如果能够时时刻刻注意到忌口，保证药物的吸收，那才能保证药性的彻底发挥。服药的禁忌很多，但整体而言不离以下几点。 ◆服用中药时，凡属生冷、油腻、腥臭、不易消化以及有刺激性的食物，都要避免食用，进而确保发挥中药的最佳药效。 ◆服用中药期间必须忌冰、 ...
西班牙马德里大学的科学家近日指出，如果排除遗传因素，怀孕期间喝酒是造成胎儿智力不健全的主要原因，而戒酒是预防 弱智 的唯一途径。 科学家认为，妇女都很了解在怀孕期间吸烟对胎儿的危害性，但并不十分了解在怀孕期间喝酒对胎儿的危害比吸烟还要大。在怀胎期间喝酒说得上是“一大悲剧”。据美国医学界的统计，500名新生儿中就有1名新生儿因其母亲在怀孕期间喝酒而引起智力不健...
...形式被吸收入血，都非常容易引起过敏反应，诱发荨麻疹。因此，要预防荨麻疹一定要对可能引起过敏的食物忌口。许多患者身上荨麻疹常常反复发作和不注意饮食密切相关。 除了食物以外，动物的毛、皮屑、 花粉 、汽油、粉尘、真菌的孢子甚至昆虫叮咬等也是引起荨麻疹的原因。少数病 人发 病与用药有关，如青霉素、血清制品、疫苗、磺胺类制剂等。体内 链球菌、结核菌、 肝炎 病毒的感...
孕7月饮食营养须知 本月是孕中期的最后时期，孕妈妈各方面情况与前一个月相差不大。但是本月已经开始面临 妊娠高血压疾病 危险，所以在饮食方面需要格外小心，不宜多吃动物性脂肪，减少盐的摄入量，日常饮食以清淡为佳，忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。 多蛋白低盐饮食吃掉 水肿 孕妈妈在妊娠中晚期经常会出现水肿，这不但加重了怀孕的辛苦，还容易发生妊娠 高血压 疾病。为了对...
中晚期妊娠的孕妇最好不要睡席梦思床，尤其是质地较软的床垫。这是因为妊娠中晚期孕妇脊柱较正常腰部前曲更大，睡松软的席梦思床仰卧时，比睡一般床更易使腹主动脉和下腔静脉受压而影响孕妇和胎儿健康。另外还可造成已经前曲腰椎小关节摩擦增加。侧卧时，脊柱会不同程度的向侧面弯曲，长期下去，使脊柱结构与形态发生异常，压迫神经，加重腰肌负担，从而增加了孕妇腰痛与腿痛的发病率。这...
俗话说“空着肚子就无法作战”。的确，吃得饱饱的，对提高精神和消除不安有明显的效果，每个人应该都有这样的体会。但是，一般人在心中感到不安时，食欲、性欲等都会减退而陷入 无力 的状态；但也有一些人逢生气或苦闷时却一反常态，食欲和性欲增加，这是由于想要暂时忘掉不安的心理而表现出来的“逆反现象”。 总之，能吃能睡就是健康的基本条件，这样才能使体内充满力量，并且有安定...
红枣 是含维生素和纤维素高的水 果类 食品，同时糖份也很高，它有补血的功效，同时高纤维有减肥通便的功效，又因为糖份高，会比较 利尿 ，吃多了会腹涨，以每天吃20颗左右为宜。同时红枣还有许多对女孩子好的方面，可以搭配很多食物一起吃，我一时说不了那么多 如果是那种容易长胖的人而且经常这样吃肯定会胖的啊……再怎么说是无糖的， 大枣 本来就是一味很有营养的补药啊……
1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。 牡蛎 及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将 牡蛎 等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。 2.海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发 痛风 。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关...
在日常生活中，我们往往饥饿难耐的时候，抓起什么想吃的就狼吞虎咽，但要注意有8种食物在饥饿状态时最好不要空腹食用。 1. 柿子 、 西红柿 ：含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。 2.冷饮：空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生...
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