白术散 八仙糕 参术大补丸 大效厚朴煎丸 归芍二黄汤 诃黎勒丸 黄龙汤 金液丹 开胃醒脾丸 泼雪丸 太和丸 方剂主治： 脾胃虚损 白术散 养婆汤
原料：鲜 苹果 1个、 陈皮 3g、绿茶3g、 冰糖 15g。 用法：用 苹果 、 陈皮 的煎煮液泡茶饮用。 功用：解暑开胃，醒酒。用于食差及 醉酒 者。
甘、咸、冷。去热利便，除湿开胃。生捣汁，涂 疔疮 。多食发嗽，且使冷气消肾。 壳 咸，温。治阴疮，止 痢疾 ，疗失精， 化痰饮 ，止 呕吐 ，除 吞酸 。
去净皮须，入 竹沥 内，浸润晒干切用。微寒。肝胆 中风 痰，非此不疗。 柴胡 主升， 前胡 主降。散风祛热，消痰下气，开胃化食，止呕喘嗽，安胎，治 小儿夜啼 。
味甘涩，性温无毒，入脾胃二经。主开胃下气，消食化酒，治渴止泻，解 诸鱼 毒，核中仁，可涂口唇燥裂。 按∶ 橄榄 甘温之性，宜职脾胃，然性热能致上壅，亦不可多食。
破滞气，消饮食，开胃进食。 木香 枳实 （麸炒，去穣，以上各一两） 白术 （二两） 上为细末， 荷叶 烧饭为丸，如 梧桐子 大，每服五十丸，温水送下，食远。
【处方】 谷芽 山楂 槟榔 积壳各等份 【制法】 将以上各味共研为细末。 【功效与作用】 健脾 开胃 ， 消食化积 。 【用法用量】 每服1～2克，每日3次。 【摘录】 《民间验方》
（《拾遗》） 【校正】自草部移入此。 【集解】藏器曰︰生巴西诸国。草似韭状，豉出花中，彼人食之。 【气味】辛，平，无毒。 【主治】恶气，调中，益五脏，开胃，令人能食（藏器）。
草豉 （《拾遗》） 【校正】自草部移入此。 【集解】藏器曰︰生巴西诸国。草似韭状，豉出花中，彼人食之。 【气味】辛，平，无毒。 【主治】恶气， 调中 ，益五脏， 开胃 ， 令人能食 （藏器）。
原料：鲜柚3瓣、 山楂 3g、 陈皮 3g、绿茶3g。 用法：去除柚瓣皮后，与 山楂 、 陈皮 共煎至水沸后，泡茶饮用。可加 冰糖 。 功用：开胃，生津，醒酒。
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