[名称] 鸭 、 白鸭肉 。 [ 性味 ]味甘、咸,性微寒。 [ 归经 ]入脾、胃、肺、肾经。 [作用]养胃 滋阴 、利水消肿。用于虚劳 发热 , 咳嗽 痰少, 咽喉 干燥, 水肿 ,小便不利等。 [成分]蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、 铁 、维生素B1、B2、尼克酸等。 [按注]脾胃 阳虚 、 外感 未清、 腹泻 者不宜食用。
牛骨 或 猪骨 。将骨头砸碎,1份骨头加五份水,用 文火 煮1-2小时,骨头汤冷却后在容器底部沉积一层粘质的物质。食用时将骨头汤摇匀,用这种汤炖菜烧汤或当佐料均可。 本药 膳既是美食,又能乌发美发。 美发
治一切气疾,心 腹胀 满,胸膈噎塞,噫气 吞酸 ,胃中痰逆 呕吐 ,及宿酒不解, 缩砂仁 (八两) 香 附子 (炒去毛,三十二两) 甘草 (,四两) 上为细末。每服一钱,用 盐汤 点下。常服快气美食,温养脾胃。或锉为粗末,入 生姜 同 煎,名小 降气汤 。
【处方】 青头雄 鸭 一只 粳米 适量 葱白 3茎 【制法】 青鸭肉切细煮至极烂,再加米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥。 【功效与作用】 补益脾胃、 利水 消肿 , 滋阴 血。适用于一切 水肿病 人。 【用法用量】 每日2次, 空腹 温热 食。5~7天为一疗程。 【注意】 阴虚 脾弱 大便泄泻 病人不宜选用。 【摘录】 《 肘后备急方 》
柿子和甘薯都是秋季时令美食,备受人们的喜爱。但是,如果柿子与甘薯同食,由于甘薯中含有“气化酶”和粗纤维,在人的胃肠中容易产生二氧化碳气体,刺激胃酸分泌,使胃酸增多,促使胃柿石形成。所以,秋季忌柿子与甘薯同食。
...、王八鸭子、水葫芦、刁鸭 功效作用 补中益气 ,收敛止痛。;主治 痔疮 , 脱肛 : 油鸭 肉烧焦研面,每服3钱,日服2次。;治 遗尿 :油鸭肉适量,煮熟食之。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Yóu Yā 【别名】 小 鸊鷉 、王八鸭子、 水葫芦 、刁 鸭 【来源】 鸊鷉(Bì Tī)目鸊鷉科 小鸊鷉 Colymbus ruficoll...
...去毛及内脏,洗净,切成块,用盐、胡椒粉、黄酒、葱、姜腌渍。 2、将生地用水洗一下,切片,与 橘 皮装入纱布袋内,放在碗底;将山药去皮,切片,鸭肉同放在药袋上,加入清汤,入锅隔水蒸约2小时,待肉烂熟后,去药袋即成。 特点: 鸭肉烂热,有 草药 味。 功效: 鸭肉营养丰富,含蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、钙、磷、 铁 、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性平,味甘、...
【处方】 青头 鸭 1只 草果 1个 赤小豆 250克 【制法】 将青头鸭宰杀制净,将赤小豆淘洗干净,连同草果装入鸭腹内,再将鸭放入铝锅内,加水适量,用火炖煮,待鸭炖熟后即成。 【功效与作用】 腱脾, 开胃 , 利尿 。适用于 脾虚 性 水肿 。 【用法用量】 每日2次。家腹食鸭肉,喝汤。 【摘录】 《 饮膳正要 》
非老亦非少,年过三纪馀。非贱亦非贵,朝登一命初。 才小分易足,心宽体长舒。充肠皆美食,容膝即安居。 况此松斋下,一琴数帙书。书不求甚解,琴聊以自娱。 夜直入君门,晚归卧吾庐。形骸委顺动,方寸付空虚。 持此将过日,自然多晏如。昏昏复默默,非智亦非愚。
...何减肥却苦于无从下手,其实减肥很简单,只要领悟几个瘦身妙招,瘦身那就是简单的事情了。 减肥的最佳运动的什么?下面就介绍三种最佳运动以及配合的美食推荐,传授你几个瘦身妙招。 最佳运动处方一 跑步。 试验证明,只要坚持跑步,就可以调动体内抗氧化□的积极性,从而收到抗衰老的作用。跑出好身材,跑出好皮肤,跑出好心情。俗话说,笑一笑,十年少,好心情可是最好的美容品。 ...
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