...速其溶解、转化和排泄。 4. 柿子 ：含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、 消化不良 ;又因果胶有收敛作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜与 螃蟹 、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。 5. 石榴 ：含大量果糖和多种维生素、矿物质，味...
...强机体自身的 解毒 能力。如肝脏是人体最大的一个解毒器官，如肝功能正常，则可使多种毒素通过肝脏而化解，从而解除了毒对机体的危害。 食物的归经与药效 中药归经是根据中医脏腑经络学说，结合药物对机体的选择性作用归纳而成的。归经包含着趋向和归属两个含义。可以理解为是指药物作用的部位、作用范围和选择作用的高度概括的概念。祖国医学认为，每一病症都是脏腑、经络发病的表现...
...产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。 黄瓜 青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜...
...必需承受很大的重量。肝虚，则筋膜 无力 。所以，在生完小孩之后，整个腹部会像没有弹性的橡皮筋。非但腹肿，连带的子宫、阴道，都会失去原有的紧实与弹性。 此类病人会比较偏向体力差、容易 疲劳 、眼睛容易干涩、怕光、情绪不稳、容易发脾气、 头晕 、 指甲 枯、小 腹胀 等，也就是现代医学中所谓的产后荷尔蒙恢复的过渡时期。 当然产后肥胖形成原因除了以上的原因之外，有...
...枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起 头晕 ，使眼睛受害，重则危及生命。 2．不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。 3．不宜和 黄瓜 或 萝卜 一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶， 黄瓜 含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 4．不应和动物肝脏同时食用。...
...白鼠相比明显呈现出不正常的状态。 美国哈佛医学院的医学教授们认为，胎儿的营养供给不正常会严重削弱婴儿在其日后的成长发育过程中胰腺分泌胰岛素的能力。这是由于如果营养的吸收不够充足，胎儿的一些细胞就会进行自身不正常的变异。 研究人员因此强烈呼吁妇女如果没有能力在怀孕期间保证充足的营养，最好暂时不要生育，这样做不仅对孩子负责，同时对母亲自身的健康也有百利而无一害。
...膳食中所供给的营养素与机体的需要，两者保持平衡。平衡膳食不仅能满足机体的各种生理需要，也能预防多种疾病的发生，是 人类 最合理的膳食。 不良饮食习惯 目前一些人日常生活中存在着十大，不良饮食习惯，给健康带来了负面影响，应引起重视。这几个不良饮食习惯是： 1．边看电视边吃饭。长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。2．润喉片当糖吃。润喉片可用来治疗 咽喉炎 、 声音...
亚健康是人体活力的大敌，调整饮食可以使人恢复充足的活力，摆脱亚健康的袭扰。下面是几个补充活力的饮食小方法，可以让你摆脱亚健康。 1.压力来临补充维生素b、c 适时适量地补充维生素b与c，有稳定情绪的作用，可以改善失眠与疲劳的状况。谷麦类、豆类食品，以及酸奶、水果、蔬菜等食物是维生素b与c的重要来源。 2.精神不济补充维生素e 小麦芽含有丰富的维生素e，可多食...
怎样生一个健康的宝宝，除了自身的约束外，医院也是必须要去的地方。究竟应该什么时候去医院，都该检查什么项目呢？今天我们就让专家从专业的角度给准妈妈们一些实用建议。 前期准备 第一步 建卡 怀孕后应于３个月内去孕妇户口所在地的医院保健科，建立孕妇围产保健卡（不同街道办事处具体程序有所不同，有的需要去街道办事处开具证明，再去医院保健科建卡）。凭卡到指定医院进行系统...
秋冬季节，北方地区人们爱吃的两种蔬菜，即 萝卜 和 白菜 、往往就成为许多家庭日常饮食中的“主菜”，如白菜炖粉条、萝卜炖排骨、凉拌萝卜丝、白菜大烩菜等等。这些菜肴既可口又富有营养，并且还是具有重要作用的“滋补”食品，小觑不得。 萝卜，无论是 白萝卜 还是 胡萝卜 ，都含有丰富的维生素C、维生素A和B，此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等。营养学...
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