...老． 三、雪莲 甲鱼 汤 原料：雪莲10克，甲鱼一只(300克左右)，葱姜少许，盐味精适量。 制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、 红花 、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。 功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。 雪 莲花 的吃法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。 宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。
孕妇服用中药也必须采取谨慎的态度，尤其是在孕早期(妊娠期前三月），更不能随便服用中药。 在许多人的印象中，中药似乎比西药要安全些。因此，当孕妇遇到某些疾病或不适时，常会选择中药。其实，这种想法并非全面。孕妇服用中药也必须采取谨慎的态度，尤其是在孕早期(妊娠期前三月），更不能随便服用中药。此外，即使是治疗疾病也应尽量避免长期服用中药。 孕妇需禁用和慎用的中药，...
椒类一般比橙含有更丰富的维生素c、铁、钙、磷和维生素b族，如每100克新鲜的红尖 辣椒 中，维生素c含量为144毫克，居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素c可以控制心脏病及冠状 动脉硬化 ，降低胆固醇。 辣椒 中的β- 胡萝卜 素含量为1390微克，是获得类胡 萝卜 素、叶黄素、 玉米 黄质和β- 玉米 黄质的最好来源之一，它们都是最有效的抗氧化剂之一，可以使呼 ...
荸荠 ，是大家餐桌上一道美味菜肴，其具有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。 荸荠 的地上茎，中药名“ 通天草 ”，有清热 利尿 的作用。 现代医学测定荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠英。实验证明，它对金黄色 葡萄 球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌等，均有明显的抑制作用。在呼吸道传染病多发的季节，常吃新鲜的荸荠，有利于流感、流脑、 麻疹 、...
...然如常人，这是试产，又叫试胎、弄胎。如胎已足月，腰 腹胀 痛，小腹胀坠，越来越紧， 肛门坠胀 ，产户窘迫，有大 小便 俱急的感觉，这是正产。孕妇临产，脉有离经现象。王叔和的《脉经》说：“妇人怀妊离经，其脉浮，设 腹痛 引腰脊，为今欲生也。”《脉诀》说：“欲产之妇脉离经，沉细而滑也同名。”李梃的《医学入门》说：“临产六至，脉号离经。”这些都说明产妇临产时会出现...
“饭前先喝汤．胜过良药方”，这话是有科学道理的。因为，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。 饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的发生率。 “饭前先喝汤．胜过良药方”，这话是有科学道理...
“蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。 白露茶 “蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。 说到白露，爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经历了夏季的酷热，白露前后正是它生长的...
黄瓜 所含的 黄瓜 酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比 西瓜 高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。 黄瓜 味甘，性平，又称青瓜、 胡瓜 、 刺瓜 等，原产于印度，具有明显的清热 解毒 、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生 素C、维生素E、 胡萝卜 素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含...
现在正值深秋，空气中夹杂着丝丝的寒意，此时如果再遇上雨雪天，真是寒意无法躲啊！在寒冷的天气，我们可以通过美食来御寒。 肉类和主食可生热 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以这段时间可适当增加主食和油脂的摄入量，保证优质蛋白质的供应，让身体自发生热。而 羊肉 、 牛肉 、 鹌鹑 、 海参 等，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好...
眼下高考、中考即将来临，如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。 现介绍几种对考生有益的药膳，供选用。 人参粥 人参 3克，大米100克， 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、 冰糖 ，再煮一二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚...
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