...组成芹菜连根120克，粳米250克，食盐、味精少许。 制法将芹菜一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。 主治高血压及冠心病等。 服法与用量每天早晚餐食用，连服7-8天为一疗程。（一般食用1-4日后...
...中华药膳 小 议 药 膳 药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员...
...性味归经”理论指导人们正确地进行食疗。换言之，用于药膳的中药除其本身的治疗功能外，还应有不同程度的可食性。因此，入选药膳的中药必须具备以下特点：首先是原料中药或经制备、烹饪的中药应无毒性，如党参、人参、枸杞子、制附片等；其次是原料中药或经...
...清热利湿的药膳，如沙参佛手、莲子、白茅根各等分适量。 制作：将材料加入锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类煲亦宜，用盐调味食用。（唐先平 中国中医科学院望京医院） ...
...益气养阴的药膳，如沙参白术、莲子各30克。 制作：将上述材料加入锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类煲亦宜，用盐调味食用。（唐先平 中国中医科学院望京医院） ...
...丰胸药膳 痛恨"太平公主"的称号吗？却不知该如何改善长不大的烦恼，动手术又有它潜藏的危险，那么就试试中国的药膳食疗，温和不伤身，让你逐渐脱离平胸的恶梦。 清炖冰糖木瓜． 材料： (1)木瓜(2)冰糖(3)水． 做法： 1.将木瓜去皮、去籽...
...般的作用，对人体是绝对无害的。翁先生说，中医食疗、药膳是中医五千年来对人类杰出的贡献。 翁维健教授从事保健工作20多年，从“吃、拉、睡、尿、行”中总结出一套养生经验：要吃得杂，每天至少吃30种以上的各种食物，并且要认真地吃早餐；每天要有足够的...
...中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。 二、不要虚实不分 中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症用药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病...
...霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。 霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。 饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、...
...，而且还会起到美容的作用。 同样一种药膳，对于不同的人，作用是不一样的，所以如果要用好药膳，应该很好地了解自身的体质，合理使用药膳，就可以达到养生治病、美容的作用。 食用药膳是中医特有的美容方法之一，早在汉朝时期的张仲景就非常善于用一些动物...
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