...枸杞子为食药两用的补肾佳品，又名血杞子、枸杞果，为茄科植物枸杞成熟的果实。每年夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软即得。 其性平，味甘，入肝、肾经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，用于治疗肝...
...谷精草又名文星草、移星草，为谷精草科植物谷精草的带花茎的花序。用于治疗目翳、雀盲、头痛、齿痛、喉痹、鼻衄等证。市场上有以石竹科植物蚤缀的全草冒充谷精草，使用时注意鉴别。 谷精草又名文星草、移星草，为谷精草科植物谷精草的带花茎的花序。每年8...
...贯众又称贯节、贯中，为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨、紫萁科植物紫萁等多种蕨类植物的根茎。据统计，作为贯众使用的药材就分属鳞毛蕨科、蹄盖蕨科、紫萁科、乌毛蕨科、球子蕨科等6科，品种多达35种。 每年春、秋季采挖，削去叶柄、须根，除净泥土，用清水稍...
...海风藤又名巴岩香，为胡椒科植物细叶青萎藤的藤茎。每年8-10月份割取藤茎，除去根及叶，晒干即可入药。其性微温，味辛苦，入心、肾两经，具有祛风湿、通经络、理中气的功效。 海风藤又名巴岩香，为胡椒科植物细叶青萎藤的藤茎。每年8～10月份割取...
...红参为五加科植物人参经蒸制加工后的干燥根。其性温，味甘微苦，入脾、肺经，具有大补元气、固脱生津、安神益智的功效，为补气生血、助精养神的常用滋补药。市场上以多种植物的干燥根冒充红参，其中有以商陆科植物商陆的根或用垂序商陆的根仿制伪造成人参，...
...猴枣又名申枣、猴丹，为猕猴胃或肝胆之结石。因猕猴常年食用各种山果，积年累月其精液在胃、胆囊等处形成结石，呈椭圆形，形似小枣，故称猴枣，为治热痰之圣药。 其性寒味苦，无毒，具有镇惊化痰、清热解毒的功效，用于治疗痰热喘咳、小儿惊痫、瘰疬痰核等...
...厚朴花又名调羹花，每年春末夏初时，其花蕾尚未开花时或稍开时采摘，放在蒸笼中蒸至上气后约10分钟取出，晒干或文火烘干即可入药。市场上有以同科植物深山含笑花的干燥花蕾冒充厚朴花，使用时注意鉴别。 厚朴花又名调羹花，为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的...
...黄精又称黄芝、太阳草，为百合科植物黄精的根茎，始载于《名医别录》，被列为上品。在商品中分为鸡头黄精、囊丝黄精、热河黄精、滇黄精、卷叶黄精等多个品种。 黄精又称黄芝、太阳草，为百合科植物黄精的根茎，始载于《名医别录》，被列为上品。在商品中...
...黄连又名王连、支连，为毛茛科植物黄连、三角叶黄连、峨嵋野连或云南黄连的根茎，其根连珠而色黄，故名黄连，始载于《神农本草经》，为常用中药。黄连因产地和加工方法不同，又分为味连（俗称鸡爪连）、雅连、云连、短萼黄连、五裂黄连等多个品种，原为野生...
...桔梗又名荠苨、卢如，为桔梗科植物桔梗的根，亦食亦药，作为药用始载于《神农本草经》，为常用中药。每年春、秋两季采收，以秋季采集的体重质实，质量较佳。 挖出后去净苗叶须根，洗净泥土，可作为腌制小菜的食材。将其浸入水中，趁鲜刮去外皮，晒干即可...
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