天然色素业界为了满足顾客不断提高的需求，陆续开发了许多新产品。数年前，天然色素相对于人工合成色素在明亮度和稳定性方面较为逊色，但是随着配方和加工技术上的进步，食用天然色素制品的用途范围和品种都增加了许多。作为配方技术中最为重要的开发，微胶囊技术使天然色素产品明亮度和稳定性提高，同时减少使用乳化剂等助剂，并减轻了色泽等多种变化。 除了新技术开发以外，天然色素制...
歌曰∶ 天然散 内 铅粉 神，各样疮毒可回春，畏痛加上轻乳没，止痒 铜绿 线末灵， 炒 铅粉 研极细，临症加减任施行，诸般奇症知活用，走遍天涯不忧贫【处方】 铅粉（一两） 【制法】 于锅中火炒黄色，贮瓶备用。 【用法】（1）疼者加 轻粉 一钱，制 乳香 一钱，制 没药 一钱， 血竭 一钱， 赤石脂 （ 过）一钱， 冰片 一分。 （2）痒者加 铜绿 少许（以 ...
...蕺菜 ，为 三白草 科一年生草本植物，其叶嫩绿，形似鸡心，地下 根茎 分节，活像一支小藕。其味浓郁，呈鱼腥味，故名 鱼腥草 。 鱼腥草含一种天然的抗生素。现代医学研究表明，鱼腥草所含挥发油中的主要成分为甲茎正壬基酮、月桂烯、月桂醛等，还有栎素。药理试验有抗菌、抗病毒作用。动物实验证明有 利尿 、镇痛、止血、止咳、抑制浆液分泌、促进组织再生作用，栎素还能扩张血...
天然物质是抗癌药物的一个重要来源。近年来，天然来源的抗癌物不断涌现，吸引着全球医药研究者的目光，同时此领域的研究也取得了持续的进展，不断有新的抗癌物质被分离出来，同时以前已知的某些抗癌物质的作用机制也被揭示。 ▲水果，抗癌物质新来源 随着科技手段的进步，人们对某些天然产物的活性成分的认识越来越清楚，有一些平时食用的水果甚至被发现含有有效的抗癌成分，而且它们的...
...平时下菜的佐餐，旅途中也喜欢带上一两包，一方面爽口开胃，解除旅途劳乏；一方面，觉得榨菜可以缓解乘车时 头晕 气闷等 晕车 症状，甚至称其为“天然乘晕宁”。 中国中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者，其实榨菜的这种“神通”自古就有记载。在《本草纲目》中，李时珍称榨 菜性温，有宣肺化痰之功效，可以利膈顺气。“这也就是它能开胃并缓解晕车时胃部不适症状的主要原因。...
营养丰富 不含农残 稳定性强 宜兴研制出食品原料“天然叶绿汁液” 2003年10月16日 江苏宜兴韦山林先生研制的“天然叶绿汁液”产品，经过3年半的储存，其色、香、味仍然新鲜如初。天然叶绿汁液不仅具有很高的稳定性，还具有营养丰富、卫生安全性高等优点，是一种十分理想的食品原料。 据韦山林先生介绍，天然叶绿汁液内含丰富的天然色素、维生素、纤维素、矿物质等物质，营...
...康生物保健品公司生产的“鲟之宝”的分子量约为10。其中，国外壳聚糖产品多是作为减肥食品使用。 壳聚糖具有良好性能 壳聚糖是自然界中储量丰富的天然线性多糖，具有许多独特的生理活性。壳聚糖具有良好的生物相容性、无毒性，可被溶酶降解。甲壳素脱除乙酰基后的产物——脱乙酰甲壳素，又名壳聚糖可溶液性壳素，其溶解性大大得到改善，应用范围得到扩大。 要达到身体的酸碱平衡，必...
...食，最好在饭后食用。 苹果 ：国外有项研究表明，一天吃一个 苹果 ，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。虽然肥胖的成因，大多因人而异，但在中医认为，肥胖是由肝水疏泄失匀，脾胃受制，水湿不运，...
...食，最好在饭后食用。 苹果 ：国外有项研究表明，一天吃一个 苹果 ，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。虽然肥胖的成因，大多因人而异，但在中医认为，肥胖是由肝水疏泄失匀，脾胃受制，水湿不运，...
...体系，是 人类 医学宝库的共同财“富。目前，中医药的发展趋势是：越来越多的人愿意接受传统药物的治疗和保健，越来越重视中医药的应用，一些大型医药企业都在试图通过对中药进行筛选，研制出先导化合物来开发创新药物以提高其在医药市场上的份额。通过以上的叙述，我们有理由相信以“天然”、“绿色”为标牌，具有深厚底蕴的中医药产品，其开发领域具有十分广阔的发展前景，潜力巨大。
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