...五种有辛辣味的蔬菜。佛教指大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠(根像萝卜,气味像蒜) the five vegetables with a peculiar smell 国语辞典 五種列入葷食的植物。鍊形家稱小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽為「五葷」；道家...
...园艺及保健方面的专家组成的研究小组，对大蒜进行了为期4年的研究，试图找到大蒜中的医用成分，确认大蒜是否具有人们所认为的保护心脏、预防癌症的功用。 英国园艺研究组织的布莱恩·托马斯博士认为大蒜中的硫磺成分对预防人类心血管疾病和癌症有确实效果...
...缓解海鲜食物中的寒凉之气。 蒜 苍山大蒜是山东的名产，也是鲁菜的重要调味品。鲁菜蒜爆肉、蒜爆羊肉、大蒜鳝肉段中均大量配用大蒜。山东人有生食大蒜的喜好，许多凉拌菜都离不了大蒜调味。肉类食品配用大蒜，一可去腥提味，二可消除肉食中细菌，三有利于...
...大蒜适量，去皮捣烂如泥，作铜钱大小饼状物。左鼻出血贴右脚心，右鼻出血贴左脚心，两鼻出血贴双脚心。 ...
...一天半瓣大蒜防肠癌 新西兰鲁阿库存拉农业研究中心任务科学家，利用实验鼠对大蒜的防癌机制与剂量作了探索，确认大蒜的防癌功效来自所含的二硫化二烯丙基，这种物质可产生清除致癌物的酶，进而保护肠道免受癌症之害。至于剂量，从预防癌症角度看，半瓣大蒜...
...目录 《百一选方》蒜红丸 《是斋百一选方》蒜红丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《百一选方》：蒜红丸【处方】拣丁香 木香 沉香 槟榔 背皮（去白）陈皮（去白）缩砂仁 蓬莪茂（炮）去皮牵牛 草果子各30克 肉豆蔻（面襄，煨）粉霜各3克 白茯苓（...
...良好的预防冠心病的作用；钼的含量是小麦的50倍，硒的含量比高硒食物大蒜、元葱还高，而钼和硒都具有极强的抗癌作用。豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。 在我国传统医学中，...
...妊娠水肿药膳方－黑豆大蒜煮红糖 〖 来 源 〗： 民间经验方 〖 原 料 〗： 黑豆100克 大蒜 红糖各30克 〖 制 作 〗： 将炒锅放旺火上，加水1000克煮沸后，倒入黑豆(洗净)、大蒜(切片)、红糖，用文火烧至黑豆熟即可。 〖 用...
...目赤肿胀，羞明昏暗，隐涩疼痛，眵泪风痒，鼻塞头痛，外翳扳睛诸症。鹅不食草（晒干）二钱 青黛 川芎各一钱上为细末，噙水一口，每以米汁搐入鼻中，泪出为度。头风苦痛大蒜头七个去皮，烧红地，以蒜逐个于地上磨成膏子。却以僵蚕一两去头足，安蒜上，碗覆一夜...
...消食十味丸，消积，祛寒性“协日”。用于消化不良，胃脘疼痛．寒性痞症，嗳气吞酸，对寒性“协日”尤为有效。 通用名称：消食十味丸(哈日嘎布日-10) 汉语拼音：Xiaoshi Shiwei Wan 【成份】黑冰片、白豆蔻、牛胆粉、连翘、荜茇、...
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