...酒糟中含一定量的酒石酸氢钾，可用热水蒸煮浸提，浸提液冷却、结晶、分离、精制得到白色透明的酒石酸氢钾，在医药、化工、食品等领域中应用广泛。 提取蛋白质。美国研究开发从葡萄酒糟中提取蛋白质，工艺为用浓度0．8％（W／V）的氢氧化钠溶液浸提，温度...
...现如今，许多食品经过加工后，要在食品中加入添加剂、调味品、香料、防腐剂才能成为色、香、味俱全、能够长期保存的食品。经过研究发现，这些经过细心加工的食品中含有大量的人工色素、亚硝酸钠及硝酸钠，这些添加剂会影响儿童的身体健康，并影响儿童的...
...健康食品酵母时代来临 ----华南理工大学博导姚汝华教授高度评价西格健酵母珍 2004年01月05日 日前，记者采访了著名的生物学家、华南理工大学博士生导师姚汝华教授，就广东江门生物技术开发中心开发的西格健酵母珍系列产品，姚汝华发表了自己...
...专家介绍说，目前国外应用的弓丝结扎器械仅有两种：一种叫拴紧式结扎钳，另一种叫笔式结扎器。前者需要较长的结扎丝，旋转不灵活；后者结扎丝需要预成形，操作不方便。所以国内正畸科医生基本上都弃之不用，而仅靠外科手术用的持针钳来取而代之。 王永俭等人...
...每个人的一生中会遇到许多不同形式的“糖衣炮弹”，诸如心理上的，物质上的等等这些。但有一种却天天都要经历，而且愈演愈烈。这就是食物的“糖衣炮弹”——食品包装。食品包装被称做是"特殊食品添加剂"，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，...
...据新华社报道中国科学院和工程院院士石元春6月4日在题为《农业发展中的重大科技工程》的大会报告中表示，从科学的角度来说，转基因食品是不存在安全问题的。美国和欧盟曾经在这方面的纠纷主要是贸易问题而不是技术问题。 石元春在此间召开的中国工程院第...
...方面的权威，他们的研究显然是“找对了路”，但还不清楚是否“找到了目标”。 萨恰进一步评论说，他们提出的现代工业给食品链带来新病菌的说法并不新鲜，但认为冷藏会导致某些致病细菌的出现却是一种新提法，值得进一步探讨。 他认为，将食品添加剂、包装袋、...
...肾癌、脑癌或肺癌。 硫酸钴是电镀加工用化学物质，如用作陶器上色剂和墨水及涂料的干燥剂。动物实验研究显示，动物吸入硫酸钴后可诱发肾上腺肿瘤和肺部肿瘤。 重氮氨基苯是颜料生产中的一种化学添加剂，同时亦可促进天然橡胶粘附钢铁。该物质被列入的证据是，...
...葡萄籽含有各种油类、焦性儿茶酚、没食子儿精、没食子酸盐等，还含有强抗氧化作用和抗癌作用的天然产物黄酮类化合物和白藜芦醇。，对于具有抗氧化作用的黄酮类化合物的研究是食品、医药界的一热门课题。 目前已知的生物类黄酮等物质多达500余种，从...
...化学品的广泛应用，是皮肤病增加的重要原因。(糖精、 苯甲酸钠 、纤维素增稠剂 、面粉增白剂、 农药残留 、肉类动物激素促长剂)等等。高敏体质的人应尽量避免再次接触和食用含以上添加剂的食品。有条件的食用无污染疏菜及绿色食品。 ...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
