...、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。 火腿烧海参：（选自《随息居饮食谱》） [配料] 水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。 [做法] 海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿...
...两种维生素均在体内参加物质代谢，维生素b，可增进食欲，保持神经系统的正常功能，并促进生长发育。制成米粥，烂饭等花色多样的食品，能使孩子获得全面的营养素。 5道营养美味粥 （1）、粳米粥 [功效] 滋养胃肠。用于孩子食欲不振。 [材料] 粳米...
...1．药膳方 桑叶10g，粳米50g。先将桑叶加水煎煮，去渣取药液，另将粳米煮成粥后再加桑叶药液，再煮数沸即可，每日温食2～3次，直至痊愈。用于风痧邪犯肺卫证。 2．外治疗法 （1）浮萍、地肤子、薄荷叶30g，完全冷却后过滤去渣。外涂...
...。 适应范围：久咳不愈、痰热伤肺。老少皆宜。 甘草6克，金银花5克。 用法：水煎，日服两次。 适应范围：干咳无痰、口咽干燥、声音嘶哑。（尤金） ...
...12的营养性食品，如豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣等药食两用品配制成各种药膳（如药粥或乌鸡、鸽子煲等）。此外，还可服用有补血作用的各种西药进行调治。 ...
...分类药膳食疗的分类，历史上存在着庞杂繁多现象，学者们各抒己见，有的从食疗角度分类，有的从烹饪方法分类，有的从疾病应用方面分类，然而随着当代医学及食品工业的发展，药膳食疗的分类也在进步。更接近其功能（作用）的分类方法，笔者认为比较合理。（一）...
...海带决明汤?海带30克，草决明15克。海带入砂锅煎1小时后，再入草决明煎1小时。饮汤食海带。 海带燕窝降压汤?海带25克（切丝），燕窝25克，紫菜25克，豆腐3块。以上煮汤入葱姜盐调味，最后放豆腐小块稍煮即成。 参贝汤?海参2条，干贝2个，...
...材料：鲫鱼500克，桂圆、山药、枸杞各15克，大枣4枚（去核），黄酒100克。 制法：鲫鱼切段，上述四味食材同置碗内加沸水、黄酒各1杯，蒸3~4小时。 乌鸡炖甲鱼 材料：甲鱼500克，乌骨鸡1000克，调料适量。 制法：甲鱼洗净入锅加水煮沸...
...密切关系。如果能将饮食习惯改成“基本吃素”，戒烟限酒，这些疾病就会减轻大半，这是真真切切的事实。 “多多散步”，散步是当前世界各国所提倡的最佳运动方式。有的医学家提倡每天散步6000～7000米，有的医学家提倡每天步行30分钟，每周5次（5天）...
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