冻疮 是由于寒冷潮湿引起的皮肤局部 微循环障碍 ，是冬天极为常见的皮肤病，轻者有灼热和 瘙痒 感，重者可出现 水泡 、 溃疡 。 现介绍几种疗效较好的冻疮酊的制法。 1．红灵酊： 当归 60克、 红花 30克、 川椒 30克， 樟脑 15克、 肉桂 60克， 细辛 15克、 干姜 30克，加75％的酒精100毫升，浸泡1周后，外涂患部。 2．二乌酊： 川乌 ...
进入21世纪，我国人民为了避免走饮食不科学的老路，减少肥胖症、糖尿病、心脏病、高血压和癌症等“富贵病”，营养学家提出要采用科学的饮食方法。其要点为： 1、营养要平衡：摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量保持平衡。所需热能与热能来源配比平衡，氨基酸平衡，脂肪酸平衡，酸碱平衡，维生素平衡，无机盐（常量元素及微量元素）平衡。 2、食深色食品：一般深色、浓...
...成不良影响，因此，我们对这类食物有所了解。 1、 鸡蛋 与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收...
概 述 饮食的作用是由它自身固有偏性（性能）如“性”、“味”、“归经”、“升降浮沉”以及“补泻”等特性决定的。它体现在以下几个方面。 饮食的预防作用 身体早衰和疾病发生的根本原因就在于人体自身；人体正气旺盛，而又能避免邪气的侵袭，就会保持健康状态，反之则发生疾病。一切有利于维护正气、抗御邪气的措施都能预防疾病；一切损害正气、助长邪气的因素都能引起疾病，从而导...
...疏松症。大量资料显示，骨质疏松症直接危害老年人的身体健康，约有1/2患者可发生负重骨如股骨骨折。 对老年骨质疏松症的干预，最简单经济的方法是饮食调节，适当锻炼和钙剂补充。这三项干预措施中，以饮食调节为基础。饮食是否科学合理，将直接影响运动疗法效果和决定是否药物补钙。因此，老年患者首先要注意饮食结构，安排好食谱，以保证有足够的钙剂消化吸收进入体内，强化骨质、减...
...活之乐。但“在家千日好，出门一日难”，对于工薪族来说首先遇到的第一个问题是“吃”的难题。工薪族钱包不鼓，既要少花钱，又要吃好、玩好，这就需要合理安排用餐。如何才能解决好“吃”的难题？关键是个“巧”字。 巧备旅途餐食 火车餐车菜肴量少价贵，平常三菜一汤要花费百余元，不但吃不好还吃不饱。旅游客车沿途的“路边饭店”大多卫生条件差，有时还要挨“宰”，用餐时间也匆忙。...
食物、食品及中医保健医疗食品的概念
生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。 一、土豆烧 牛肉 由...
大蒜 中含有一群含“硫”的化合物，这种有效活性成分俗称“蒜素”。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用，并且随着 大蒜 素浓度增高，淋巴细胞活动的频率也随之升高，说明大蒜可增强人体的免疫力。实验证明大蒜可同时提高机体的细胞免疫功能、体液免疫功能以及非特异性免疫功能，帮人们构筑一道天然的健康防护屏障，使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击，清除人体新陈代谢后的产...
优秀的能量补充剂：干果平时我们在进行体力（远足、打网球等）和脑力活动之后，常常觉得十分 疲劳 ，这时你可在口中嚼些 花生 、 杏仁 、腰果、 胡桃 等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、 杏仁 或 榛子 等零食，以备不时之需。 机体的必需食品：奶制品奶...
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