...dietary fibre）是指植物性食物中不能被人的消化酶所水解的植物多糖类和木质素。Higginson曾注意到非洲结肠癌罕见是与大量食用粗粮和很少便秘有关。 La Vecchia等1988年报道多吃新鲜蔬菜对大肠癌的发生具有保护作用（RR...
...以前的随机临床试验结果显示,降低LDL胆固醇浓度可显着降低大部分人的冠心病(CHD)和其他主要心血管事件的发病率。但每项试验的力度有限,不能评估特定的转归或特定类别参试者。为此,胆固醇治疗临床试验(CTT)协作组检索了相关研究,对研究结果...
...排便后，用温水擦洗干净，并涂以凡士林软膏，以保护皮肤。定时用手指带上指套扩张人工肛门，当大便变细时，扩张更为需要。 应逐步养成定时排便的习惯。如有几天没有大便，可服用导泻药或到医院进行人工肛门灌肠。为防止，要注意卫生，并少吃纤维素类食品或生冷...
...在夏季，很多人因为怕上火，一点辣椒都不敢沾。其实，夏天也能吃点辣。夏季烈日炎炎，人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍，夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬，都属于寒凉性食物。吃多了容易损伤...
...蔬菜和水果中摄入一定量的水溶性膳食纤维，血液中的胆固醇含量可下降3%—5%。基于这一认识，发达国家国民迅速调整膳食结构，少吃肉、糖、脂肪，多吃果蔬。因此，近年来，在欧美等国，心脑血管病死亡率已呈下降趋势。 第三，新鲜的蔬菜和水果中富含钾、镁、...
...90万人死于麻疹。这些数字的确令人震惊，因为价格仅为0.26美元的有效的免疫接种已经实施了30多年。 估计全球每年大约有160万儿童死于疫苗可预防的疾病，其中麻疹占有很大比例。造成麻疹高发病率和高死亡率的首要原因是未能保证所有儿童至少接种一...
...消化吸收率。按照经济和营养方面的要求，我国一般将稻米加工成“九二”米，即50公斤糙米加工成46公斤白米，50斤小麦加工成42.5公斤面粉即“八五”粉，也即标准粉。从营养角度来看，标准米、标准粉更符合人体需要。 常吃精白米面不利于健康不少家庭...
...口外，只吃主食、蔬菜和水果，以为这样就能安然无恙。可不久前，王老伯突发脑溢血，被送往医院急救。医生检查后认为，造成王老伯脑溢血的原因竟与血脂过低有关。因为低血脂会造成血管壁缺乏弹力，脆性增加，人稍一激动，血压增高后，脑内小血管极易破裂出血。...
...遇上孩子感冒、腹泻了，一些家长就用自己常吃的感冒、腹泻药，然后用量减半给孩子吃，殊不知，乱用药可能损害孩子的肝、肾、血液等系统，引起耳聋，影响骨骼生长发育等。 □记者王娅青成人非处方类感冒药可致孩子药物中毒半月前，刘女士发现10岁儿子蒙蒙...
...AD的临床治疗。 血栓因血栓中含有COX－1，长期服用小剂量阿司匹林可减少有高度动脉血栓形成倾向患者的心肌梗死发病率。另外，COX－2选择性抑制剂也可用于治疗一些与COX－2过度表达有关的疾病，如缺血再灌注、中风等。 癌症研究表明，多种癌细胞...
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