造酒总法 要相时寒暖，寒甚则热拌饭，热甚则冷拌饭，此大法也。 蜜酒方 真蜜二斤半，以水一斗慢火熬百沸，汤面上起沫，以鸡翎掠去，再熬再掠，以无为度。 桂心 、 胡椒 、 良姜 、 红豆 、 砂仁 等分为细末。先于器内下药八钱，次下干曲末四两，后下蜜水，用油纸封，箬扎四五重，密封固。冬二七日，春秋十日，夏七日熟。 地黄酒 方 肥 地黄 ，竹刀切碎一大升，捣烂；白...
酒诰康叔监殷民。殷民化纣嗜酒，故以戒酒诰。○嗜，巿志反。 [疏]传“康叔”至“酒诰”○正义曰：以《梓材》云“若兹监”，故云“康叔监殷民”也。郑以为“连属之监，则为牧而言”，然康叔时实为牧，而所戒为居殷墟，化纣馀民，不主于牧；下篇云“监”，“监”亦指为君言之也，明“监”即国君监一国。故此言“监殷民”，不言“监一州”，若大宰之建牧立监也。 王若曰：“明大命于妹邦...
徽庙有饮酒玉骆．大四寸．计贮酒可容数升．香龟小如拳．类紫石而莹．每焚香以龟口承之．烟尽入其中．二器固以黄蜡．遇游幸必怀以往．去窒蜡．即出酒．龟吐香．禁中旧无之．或传林灵素所献也．
山邮花木似平阳，愁杀多情骢马郎。 还似升平池畔坐，低头向水自看妆。
往岁曾为西邑吏，惯从骆口到南秦。三时云冷多飞雪， 二月山寒少有春。我思旧事犹 惆怅 ，君作初行定苦辛。 仍赖愁猿寒不叫，若闻猿叫更愁人。
梨花 有思缘和叶，一树江头恼杀君。 最似孀闺 少年 妇，白妆素袖碧纱裙。
百牢关外夜行客，三殿角头宵直人。 莫道近臣胜远使，其如同是不闲身。
江上何人夜吹笛，声声似忆故园春。 此时闻者堪头白，况是多愁少睡人。
一人自幼好酒，片时无酒呼叫不绝，全不思食，日渐羸瘦。或执其手缚柱上，将酒与看而不与饮，即吐一物如 猪肝 ，入酒器，其人遂安，绝不思饮酒。
九酝松醪一 曲 歌，本图闲放养天和。 后人不识前贤意，破国亡家事甚多。 万事销沈向一杯，竹门哑轧为风开。 秋宵睡足芭蕉雨，又是江湖入梦来。
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