...、葱节、姜片、猪油，并倒上料酒及清汤，上屉蒸2小时左右，挑出葱节、姜片，再撤上葱花、味精、花椒粉即成。效用说明：补阳强心，强身壮骨。适宜于心肾阳虚、心悸、畏花、手足不温、腰膝酸软、关节冷痛、阳痿等症。...
...论曰伤寒发斑。阳盛故也，其病在表，或未经发汗，或已发汗未解，或吐下后，邪热不除。毒瓦斯内盛，因表虚，热毒乘虚出于皮肤，发为斑疹，如锦纹，若色赤及发在五日内者，可治。若色黑过七日乃发者，难治，甚则喉舌身体皆成疮也。治伤寒热病十日内，未得汗，...
...一下，去毛，开膛取出五脏，剁去头、爪，切成1.5厘米见方的块，用凉开水泡出血沫，捞出控干水分。把鸽子肉块和口蘑用鸡蛋清、湿淀粉、精盐、猪油、味精、葱姜未和料酒拌匀，盛入碗内，枸杞子码在碗底及碗的四周，黄蔑片放在鸽子肉内上屉蒸烂，取下装入盘中...
...白开水两勺，用盘扣住，待口蘑发软时捞出（汤留用），片成薄片，再放开水锅内洗两次，除净沙子，捞在鸡肉碗内，对入口蘑汤150克，鸡油50克搅匀，上屉蒸约50分钟取出，去掉葱姜，放在大汤盘中即成。效用说明：补益脾胃，消渴止痢。适宜于体虚瘦弱、泄泻、...
...时许．窗门皆令密闭．使病患口鼻皆受其气．蒸之既久．始得汗出甚臭．病遂霍然．盖其邪入既深．腠理固密．故汤药不能发汗．必用蒸法始效．此古人之巧妙．非余之杜撰也．观名医类案及本事方释义自知．...
...痰热聚于心胞络．喉中哈哈发惊搐．未透之时反为吉．慎勿妄投金石药．麻毒流连为壮热．烦躁不宁时搐掣．养血散火清心肝．神爽身凉生可决．发热无休神渐昏．忽然螈 似堪惊．莫将疯痫同调治．小便通利即安宁．麻之发搐．不同常论．乃痰热聚于心胞络中所致．若...
...面团长时间暴露在常温、空气环境下，很容易污染杂菌，包括霉菌等有害菌，产生毒素，但从蒸出的馒头用肉眼很难察觉。 化学品发面主要是使用小苏打（碳酸氢钠），利用化学反应产生二氧化碳气体使面团疏松，具有“爆发”特点，起发快，但化学品仅起到膨大作用，...
...小儿变蒸，古无是说，至晋王叔和始言之。继自隋唐巢氏以来，日相传演，其说益繁。然以余观之，则似有未必然者。何也？盖儿胎月足离怀，气质虽未成实，而脏腑已皆完备。既生之后，凡长养之机，则如月如苗，一息不容有间，百骸齐到，自当时异而日不同，岂复...
...爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味精、精盐、清汤、山药、枸杞，将香菇、笋片、火腿片铺在鸡面上，上展蒸2小时左右，待鸡酥烂时取出即成。效用说明：补肝肾，益精血，健脾胃。适宜于头晕、...
...被发：散发不作髻；左衽：瓣襟向左掩。指古代中原地区以外少数民族的装束。也指沦为夷狄。 《论语·宪问》：“微管仲，吾其被发左衽矣。” 或～，奋迅泥滓。 ◎晋·潘岳《西征赋》 联合式；作谓语、宾语；借指沦陷为异族统治...
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