中医认为，秋季的柚子，寒凉伤胃，多食柚子可积湿生痰，胃热食积的急性疾病适宜，如果慢性胃炎患者多食柚子，则容易加重病情。所以，秋季慢性胃炎患者忌多食用柚子。
...晒参的特点是：完整者呈圆柱形，芦头芦碗较大，疏生环纹多浅而不连续，皮孔狭细微微突起，质轻松泡。饮片多裂隙，红棕色树脂道少点小，苦甜味较淡。 冬虫夏草 正品的冬虫夏草虫体像蚕，土黄色，折断可见“r”形，草（子实体）单生，顶端稍膨大，表面有细纵棱。而伪品有唇形科多种植物根茎，如草石蚕、地瓜儿苗、地蚕等，不具有虫体与子实体特征，纯为植物构造，表面具环纹。还有一种亚...
石榴 性温，具有收敛涩肠的作用，故实热 积滞 的 便秘 者、 痢疾 、泌尿系炎症、 感冒 初期、 疮疡 肿毒者要谨慎食用。因石榴含糖分较多， 糖尿病 者禁止食用。患有胃及 十二指肠溃疡 、胆囊炎、 胃酸过多 等患者也不宜食用石榴。 石榴勿与 螃蟹 同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的营养价值，还会使石榴中的鞣酸与螃蟹中的钙质结合成不易消化的鞣酸钙，后者可...
“追求健康、选择绿色食品”已成为当今老百姓的饮食潮流，在食用油的选择上，被誉为“健康油”的玉米胚芽油也因此受到广大消费者的青睐。 “花生油虽然味道香，但是饱和脂肪酸含量较高，感觉很油腻，而玉米胚芽油主要成分是不饱和脂肪酸，不容易有油腻感，符合现在清淡自然的饮食潮流，所以越来越受欢迎。” 一位专业人士这样说。玉米胚芽油最受老年人钟情，不少老年人血脂偏高，所以饮...
春季，花粉是一种时令进补佳品，对人体健康有着重要作用。但是，如果直接食用从植物上采集的花粉，不但达不到健身的目的，还会引起疾病。 对人体有益的花粉，多数是虫媒花。自然界易于采集的花粉，多数是风媒花。从营养的角度看，这些风媒花一般没有营养价值。因为，花粉的外层非常坚固，未经加工处理，口服之后，不被人体所吸收。同时，花粉上常沾有各种微生物，还可以使人感染疾病。所...
每年的春夏之交，备受儿童喜爱的蚕豆陆陆续续上市了。 蚕豆虽好吃，营养也比较丰富，但是，发育期儿童忌食用蚕豆。因为，蚕豆中含05％的巢菜碱苷，摄入巢菜碱苷过量，可以抑制儿童的生长发育。
柚子，又名柚、雷柚、胡柑，为秋季时令果品之一。它主要含有碳水化合物、无机盐等成分。 中医认为，柚子甘酸，消食化积，含有能够降低血糖的成分，如果低血糖患者多食柚子，病情就会加重。所以，秋季低血糖患者忌多食用柚子。
最新由中科院组织的实地考察结果显示，被称为“软黄金”的 冬虫夏草 在主产区产量已不到25年前的10%。 冬虫夏草 是分布在高原海拔4200米-5400米之间高寒草甸中的中国特有珍稀生物。它是鳞翅目中 蝙蝠 蛾属幼虫被中华虫草菌寄生感病后形成的虫、菌结合体，是我国特产的名贵中药材之一，与野生 人参 、 鹿茸 并称为中国三大名贵中药材。冬虫夏草核心分布地带处于长...
最新研究显示，老年人食用过多的煎鱼会增大 中风 的可能性。所以老年人尤其要注意自己的饮食习惯。 最近，研究人员对5231名年龄在65岁以上的老年人进行了调查研究。这些老年人被分为两组，其中一组的成员有一个共同的特点就是喜欢吃金枪鱼或者其他种类的鱼，另外一组则无此嗜好。 整个试验持续了长达十几年。 实验结果显示那些经常吃鱼并且习惯于用炖或烤的方法进行烹饪的老年...
为保证国内外进藏游客购买放心的土特产品，西藏自治区将加大对 冬虫夏草 、藏 红花 等重要土特产品的监管力度，使假冒伪劣、短斤少两、过度包装等现象得到有效控制。 西藏自治区工商局局长赵正修说， 冬虫夏草 、 藏红花 等西藏重要土特产品，已成为进藏游客购物消费的重要物品。今后，西藏工商部门将加强监管，保证西藏重要土特产品质量，同时培育和打造一批具有自主知识产权的...
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