□ 王国炜 北京中医医院 扁桃腺炎 萝卜汁100毫升（用鲜萝卜制成），调匀以温开水送服，每日2~3次。 胃痛 每天早、中、晚饭后各饮100毫升生白萝卜汁。 咳嗽多痰 萝卜适量，捣碎挤汁，加少许冰糖，炖后温服，每日2次，每次60毫升。 咽喉疼痛 萝卜300克， 青果 10个，共煎汤当茶饮，每日3次。 口腔溃疡 取萝卜汁100毫升，加等量白开水，作漱口之用，每日...
...能起到很好的强化作用。鱼汤中所含的特殊脂肪酸具有抗炎作用，可缓解哮喘发作。 做法： 鲫鱼 1条约250克刮干净鱼肚里的黑膜，清洗后沥干水分 萝卜 切丝100克热油锅，用姜片擦锅，油温比较高的时候再放鲫鱼，慢火煎至两面金黄，把鱼放入烧开的滚水里，放入蜜枣，大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟，加入萝卜丝，再煲10分钟，关火放盐调味，即可食用。 蔬菜汤排毒 各种...
主料：鲜 山药 200克，里脊肉300克。 辅料： 胡萝卜 50克，小 黄瓜 50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、 胡椒 粉各少许。 药材： 黄芪 9克， 防风 9克， 白术 6克， 大枣 10颗。 做法： 1．将胡 萝卜 、小 黄瓜 用锯齿刀切段。 2．药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3．里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。 4．油少许炒香葱段后...
【配方】 白 萝卜 1000g， 饴糖 100g。 【制法】 白萝卜洗净，切碎，以洁净 纱布 绞汁。每次取白萝卜汁30ml，调加饴糖20ml。 再加沸水适量，搅匀。 【效用】 每日饮用3次，适用于新久 咳嗽 ，胸满， 喘息 诸症。 【按语】 本品原用于治疗顿咳不止，为脾肺气虚咳嗽之常选方。本方凉温并调，适用于肺热、 肺寒 、新久 咳喘 证。白萝卜味辛甘，性凉...
萝卜 ，古称 莱菔 。在我国许多地方流传着“十月萝卜小 人参 ”的谚语，为什么萝卜能获此殊荣呢？萝卜性味甘凉，含有很多糖化酶。这种酶能够分解食物中的淀粉等成分，使之被人体充分吸收，减少浪费。萝卜中的辛辣味，主要来源于其中所含的 芥子 油，它能够促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化。近来研究还发现，萝卜能抗癌。它所含多种酶，能完全消除致癌物亚硝胺使细胞发生突变的作...
如果给肝癌患者补充适量的β-胡萝卜素后，呈高值的癌变细胞会有所下降，这是日本学者的最新发现。 北京肿瘤医院营养科主任张联，同样将被日本人称为“健康保护神”的胡萝卜推荐给大家，并肯定了它的抗癌作用。 据介绍，胡萝卜的奇妙功效在于当β-胡萝卜素进入人体消化道后，能增强人体的抗癌能力。这是因为经过消化的胡萝卜，可转化为维生素A，而维生素A不仅对眼睛和皮肤有保健功能...
...食一次。 【功效】 补肾助阳 ， 健脾 益胃， 润肠通便 。 【应用】 肾阳虚 衰所致的 阳痿 遗精 ， 早泄 ，女子 不孕 ，腰膝冷痛， 小便频数 ， 夜间多尿 以及素体虚弱，劳倦内伤， 恶寒 怕冷 ，四肢欠温， 脾胃虚寒 及老人 阳虚 便秘 。 【注意事项】 本品属 温热 性药粥，适于冬季服食，以5～7天为一疗程。大便溏薄、性机能亢进者以及夏季不宜服用。
到了冬季，人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系十分密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。 据现代营养学家们的介绍，适合冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等；蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等；水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等；还有红糖、糯米、羊乳、松子等。 那么，冬季健康饮食...
【配方】 大 萝卜 1个， 蜂蜜 60g， 食盐 适量。 【制法】 萝卜冲洗干净，切成厚片，放入蜂蜜浸泡后取出，窜在不锈钢烤针上，用小火炙干。依次反复蘸蜂蜜炙干多次，至萝卜香熟，待冷后佐淡盐汤进食。 【效用】 本品有利 尿通 淋功效。适用于 淋病 ，小便疼痛难忍，砂石淋。 【按语】 本品原名“瞑眩膏”，用于诸淋疼痛不可忍，及砂石淋，为治疗淋病常用方。 湿热 ...
萝卜 （图缺），即 莱菔 ，生味辛，熟味甘，性温。入脾肺二经。宽中下气，消宿食。解 香油 毒，治 麦面 积。熟吃之，醒脾气，化痰涎，解酒消食，利五脏而补中。生吃破血、宽肠、动痰、逆气上升、 咳嗽 忌用。 莱菔子 ，即 萝卜子 ，味辛，性温。入脾肺二经，下气宽中，消膨胀，消痰涎，消宿食，消面（附 莱菔 丹） 专治男妇单 腹胀 ，形如锣锅，肿硬胀满，小儿肚大筋青...
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