酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会 醉酒 。酒精过敏者，大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就...
...荔枝病”可在吃荔枝时喝些淡盐水，或者预防性地喝些凉茶、绿豆汤、金银花水或冬瓜汤等。一些传统饮食保健良方能助你远离“水果病”的困扰。 溃疡患者谨防“酸果病” 对策：病患人群要控制进食量 在夏天有针对性地食用水果，可达到滋养作用，但如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，反而会得 “水果病”。像杨梅、李子等酸性水果，其中所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致...
第一，宜食猪肝粥。配制﹕粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。 第二，宜食菠菜粥。配制﹕菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯...
... ）、 代谢性疾病 （ 低血糖症 、 尿毒症 、 卟啉病 ）、 传染病 （ 伤寒 、 流行性脑脊髓膜炎 ）以及 败血症 、 带状疱疹 、 铅中毒 等。 （二）儿 外科疾病 。 急性阑尾炎 、胃和 十二指肠溃疡 合并 穿孔 、 机械性肠梗阻 、 肠套叠 、 肠系膜动脉栓塞 、急性 肠扭转 、 回肠憩室 炎并发穿孔，梗阻、 原发性 或 继发性腹膜炎 、嵌顿性 腹...
秋季各种水果陆续上市，但是水果上有细菌及农药、杀虫剂残留物等致病物质，所以食用前宜进行消毒处理。可用下述几种方法进行消毒处理：一是用0.1％～0.2％的高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟，可杀死瓜果上的病菌，取出后，再用凉开水冲洗干净；二是用开水浸泡半分钟，但应先洗后泡，能杀死细菌和虫卵；三是用盐水浸泡消毒，如葡萄、桑葚等；四是用0.2％的漂白粉浸泡5分钟，捞起，...
胎儿酒精影响系指母亲在妊娠期间 嗜酒 ，从而造成胎儿在宫内与出生后生长发育的障碍。 胎儿酒精综合征 的主要临床特征为：患儿 智力低下 ，特殊面容和多种畸形。
海蜇是巨型食用水母。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质。 1.海蜇的营养价值 海蜇的脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定，每100克海蜇含水分65克左右，蛋白质6～12克，脂肪0.1～0.5克，碳水化合物4克左右，热量66千卡，钙182毫克，碘132微克，以及多种维生素。 2.海蜇...
白果中毒 ，病名。因服食生 白果 肉过量，或 皮肤 接触 白果 出现 中毒症状 。内服 中毒 者可见 发热 、 呕吐 、 腹泻 、 惊厥 、 抽搐 、皮肤青紫， 脉弱 而乱，甚至 昏迷 、死亡。皮肤接触种仁及其外皮者，可患 皮炎 。严重者宜 中西医 结合救治。《随意居饮食谱》记载白果壳、白鲞头、 麝香 解白果中毒，可资参考。 毒理 白果有毒成分是肉质及 种皮...
谨防“情绪疲软” 天气凉爽了，但许多人却犯困、精神疲乏。专家表示，前段时间持续高温，导致人体能量消耗透支，现在必须小心“情绪疲软”。 有关医生分析认为，今夏遭遇多年罕见的高温，人一直处于亢奋状态，出现脾气暴躁、容易发火等“情绪中暑”状况。立秋前后，随着天气渐渐凉快，人也从过激情绪中调整过来，这时就容易因身体能量消耗过多，而出现疲软、困乏等状况，严重者会影响正...
什么是银杏中毒(白果中毒) 什么原因引起银杏中毒(白果中毒) 银杏中毒(白果中毒)有什么症状 银杏中毒(白果中毒)需要做哪些检查 如何治疗 什么是银杏中毒(白果中毒) 白果又名 银杏 ，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中...
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