[原料] 党参 20克、 山药 20克、 鹌鹑 1只、精盐适量。 [制法]将鹌鹑去毛及肠杂,洗净切成小块,放入砂锅中加入山药、党参及精盐、清水适量,用 文火 炖30分钟至肉烂即可。 [用法]日服2次,食肉喝汤。 [功效] 健脾 益胃、强壮身体。 [主治]体质虚弱、脾胃不足的 食欲不振 、 消化不良 、四肢倦怠等症。 [评注]党参能补中益气、健脾益肺;山药能补
治数年不能食方 。 小麦 曲(各一升) 干姜 乌梅 (各四两) 上四味为末蜜和服十五丸,日再加至四十丸。寒在胸中及 反胃 翻心者皆瘥。
治 脾虚 寒劳损 气胀 噫满食不下通噫方 。 猪膏 (三升) 宿姜(汁,五升) 吴茱萸 (一升) 白术 (一斤) 上四味捣 茱萸 、 白术 等二味细细下筛为散,纳膏汁中煎取六升,温 清酒 一升,进方寸匕,日再。
砂仁 橘皮 莲术 麦芽 香附 神曲 (各等分) 为末,曲糊丸, 紫苏 或姜汤下。
治脾胃俱虚,不能消化水谷,胸膈痞闷,腹胁时胀,连年累月,食减嗜卧,口 虚羸少气。又治胸中有寒,饮食不下, 反胃 翻心, 霍乱 呕吐 ,及病后新虚,不胜谷 病气衰,食不复常,并宜服之。 乌梅 (去核,焙干) 干姜 (炮,各四两) 小麦 (炒黄,三两) 神曲 (捣末,炒,六两 上件为末,炼蜜和搜为丸,如 梧桐子 大。每服十五丸,加至二十丸,米饮下,日二服,不计时
制半夏 胆南星 (各一斤) 陈皮 (去白) 香附 (制) 苏子 (沉水者) 青皮 (去穣,炒) 神曲 (炒) 萝卜子 (生用) 棠球肉(炒) 麦 (炒) 杏仁 (去皮尖) 葛根 (各一两) 酒食生痰,五更 咳嗽 ,胸膈膨闷者,此方主之。 痰之原,生于湿,故用 半夏 、 南星 以燥之;痰之滞,原于气,故用 香附 以开之, 杏仁 以利之, 青皮 、 陈皮 以快之
制半夏 胆南星 (各三斤) 神曲 (炒) 杏仁 (去皮尖) 陈皮 (去白) 萝卜子 (生用) 葛根 山楂 肉(炒) 青皮 (去穣,炒) 苏子 (沉水者) 香附 (制) 麦芽 (各一两) 饮食生痰,胸膈膨闷者,此方主之。 星、夏之辛,能燥湿痰; 葛根 之清,能解酒热; 山楂 、 麦芽 、 神曲 之消,能疗饮食之痰; 青皮 、 陈皮 、苏子、 杏仁 、卜子、 香
半夏 (姜制) 胆星 一斤 青皮 陈皮 (去白) 莱菔子 (生用) 苏子 (炒) 山楂 (炒) 麦芽 (炒) 神曲 (炒) 杏仁 (去皮尖,研) 葛根 香附 (制)各一两 姜汁 糊 蒸饼 为丸。 此治痰而兼有食者。
日本的 经络 理论认为,胃经经络始于脚的第二趾和第三趾之间,经迎面骨再经过胃向上循环,且胃经的 原穴 也在脚趾的关节部位。 脚的二趾、三趾粗壮有弹性,站立时脚趾抓地牢固的人,胃肠功能都较好;脚的二趾、三趾干瘪无弹性,站立时脚趾抓地不牢固的人,胃肠功能都较弱。 据此理论,胃肠功能较弱的人,每天可利用10分钟,练习用二趾和三趾夹东西,也可在坐卧时活动脚趾。久之胃
[原料]获苓20克, 大枣 10克, 山药 20克, 粳米 50克,红糖适量。 [做法]大枣去核,与 茯苓 、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。 [用法]分3次佐餐食用。 [作用]健 运脾 胃,渗湿止泻。小儿脾 胃气虚 、食少便溏、体倦 乏力 者可经常食用。 [评注]茯苓甘平,淡渗利水去湿, 补脾 益胃,与山药、大枣佐用,药性平和,滋补脾胃,除湿止泻之
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