...喉间 红肿 :鲜橄榄、鲜 莱菔 ,水煎服。(《王氏 医案 》青龙 白虎汤 ) 2. 河豚 鱼诸毒,诸鱼骨哽:橄榄捣汁或煎浓汁饮服。(《随息居饮食谱》) 3.预防 白喉 、 上感 、 流感 :鲜 萝卜 (白色为好)60g,鲜橄榄2~5个,开水泡服或水煎代茶。(《饮食治疗指南》) 4. 百日咳 :生橄榄二十粒,炖 冰糖 作三次服。(《饮食治疗指南》) 【使用注意...
...《医林纂要》) 3.久疟不愈:鳖一个,去肝、肠,用猪油炖,入盐少许服。(《贵州 中医 验方》) 【使用注意】 脾胃阳虚 及孕妇忌服。《随息居饮食谱》:“痰湿盛者忌。” 【按语】 鳖与乌龟齐名,但后者以滋阴、 补血 、 止血 、健骨为主,本品则 清虚热 , 通瘀 结之功更胜。甲鱼血可治 骨结核 。 【参考文献】 1.《日用本草》:“补劳伤,壮 益气 , 大补阴...
...胃 ,利尿。 【应用】 1. 发热 口渴 ,大小便不利:白菜用开水煮汤食。(《食物与治病》) 2.发背:菘菜汁1000ml,每日服之。(《 伤寒 类要》) 【使用注意】 气虚 胃寒 者不宜多食。 【按语】 白菜古称为菘,以其青白高雅,凌冬不凋,有松之操故名。其性甘淡平和,作菜肴与肉同煮则味美, 养胃 益人,治疗作用较弱,久食也无明显 副反应 。 【参考文献】...
...血 , 养阴 生津 。 【应用】 1. 地黄汁:鲜地黄冷水捣汁代茶饮,用于一切肾虚 血虚 之证,及跌扑损伤,妇人崩带胎产,并宜多饮。(《调疾饮食辨》) 2. 地黄粥:地黄30克煮汁去渣,入大米煮时,用于 阴虚 内热,妇女 月经不调 。(《遵生八笺》) 3. 地黄酒:地黄捣烂浸酒饮,用于补精血,壮筋骨。(《调疾饮食辨》) 【使用注意】 不宜用铁质或铜质器具加工...
...结构失衡导致 糖尿病 等慢性病高发”--中国人民解放军总医院营养科微量元素研究室赵霖、鲍善芬两位营养学者把造成这种情况的原因归结为“民众存在饮食误区”和政府健康教育强度差,对国民的正确引导不够。 他们在此间召开的《中国居民营养与健康现状》调查报告专家研讨会上所做的报告强调,中国民众存在五大饮食“误区”,科学引导食物消费刻不容缓。这些饮食“误区”包括: --在...
... 支气管扩张 , 痰多 咳嗽:陈海蜇120g(开水洗去盐味),荸荠120g(无荸荠以 萝卜 代,连皮切片),放砂锅内煮汤三杯,频频饮服。(《饮食治疗指南》) 4. 阴虚 久咳:陈海蜇(洗去盐味), 冰糖 拌蒸食,极效。(《饮食治疗指南》) 5. 溃疡病 :海蜇、 大枣 各250g, 红糖 250g,浓煎成膏。每日二次,每次匙。 【使用注意】 《本草求原》:“...
...瓦器熬稠,入熟蜜少许,同收,点汤饮。(《居家必用事类全集》) 2. 血小板减少 或 粒细胞减少症 :饮服葡萄酒10~15g,每日~3次。(《饮食治疗指南》) 3. 胎气 上逆(孕妇胸胀满、 喘急 、坐卧不安):葡萄30g,煎汤饮服,每日2次。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 多食令人烦闷眼暗,故不能多食。 【按语】 本食物适合于 胆囊炎 、 胆石症 、 白...
...力 : 鳝鱼 加金针菜共煮。(《山民方食》) 2. 内痔 出血 :鳝鱼煮食。(《便民食疗》) 【使用注意】 凡病属 虚热 者不宜食。《随息居饮食谱》:“时病前后,疟、痢、胀满诸病均大忌。” 【按语】 鳝鱼血 外涂治 面神经麻痹 ,左斜涂右,右斜涂左,有一定功效。 【参考文献】 1.《滇南本草》:“治痨伤,添精益髓,壮筋骨。” 2.《本草汇》:“治 痢疾 。”...
...性肠炎 、菌痢、 肺病 、 肠痈 、乳疮及产后子宫 出血 、 痔疮 出血、 肾炎 水肿 等均有效。 抗菌 试验表明,马齿苋对 痢疾杆菌 、 伤寒杆菌 、 金黄色葡萄球菌 有抑制作用。民间以马齿苋与肉末作馅,包馄饨、饺子食用,能清利肠热, 止泻 止痢 。 【参考文献】 1.《本草经疏》:“马齿苋辛寒,能 凉血 散热,故主散结,治痈疮疔肿。” 2.《唐本草》:“...
...咳 , 化痰 。 【应用】 1.燥渴:多吃枇杷。 2.肺热 咳嗽 、 咳痰 :宜吃枇杷。久咳者服 枇杷露 、枇杷膏。 【使用注意】 《随息居饮食谱》:“多食助湿生痰, 脾虚 滑泄 者忌之”。 【按语】 枇杷叶 制剂有 降气 化痰,清肺和胃功效,亦用治肺热痰嗽, 咳血 , 衄血 , 胃热 呕哕。但若遇 胃寒 呕吐 及 风寒咳嗽 者,不宜服。 【参考文献】 1....
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