花菜：花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。 草莓：草莓可以改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏疾病及尿道疾病。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。 大豆：营养专家认为“要想长寿，多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健...
由于 溃疡 或癌瘤等病变所致的食物和胃液通过障碍。它可分为不完全性梗阻和完全性梗阻两大类。 幽门梗阻 是胃、 十二指肠溃疡 的常见并发症之一，可发生在溃疡病的近期(即活动期)或晚期。
...富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。 鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化...
孕期营养，既要满足胎儿的需求，要随着母亲的生理变化酌情增量。但是，孕妇常常会不经意地走进一些误区，导致了不必要的麻烦。 要“忌口”的六种食物： 1、辛辣热性佐料 辣椒、 人参 会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎，所以不宜食用。 6、含有添加剂的食品 罐头食品含有的添加剂，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远...
...于生的小麦粒、大麦粒、黑麦粒、燕麦粒或荞麦粒中。当这些麦粒被磨成面粉或是煮熟后，维生素E就被破坏掉了。谷蛋白形成一种糊状的粘性物质，附着在肠道内壁上。它延缓了食物的通过，容易引发肠道腐败，而且妨碍了B类维生素的吸收。” 精制面粉：它容易使大便变硬，特别是在食物中缺乏天然食品，如水果和蔬菜的时候。 奶油和黄油：它们使肠道内壁的渗透性增强，这样细菌就很容易通过。
...”的谐音，象征早生货子。因此，当地习俗严格规定：撒在炕上的核桃枣儿，只能由新郎新娘共同食用，其他人不准抢食。 其实，核桃、红枣均属增强性欲的食物。核桃味甘，性平，温。含蛋白质、维生素(A、B，、B2、C、E)、钙、磷、镁、锰及锌等均有助性功能的营养物质，有健肾、补血、益胃、润肺等功能。可用于肾虚腰膝冷痛、阳痉、遗精、尿频、女子崩带。 大枣 有催情作用。气虚肾...
中医认为，患者应忌食“发物”，不然会加重病情。日常发物有以下6类： 动火发物 能助热动火、伤筋劫液，如烟、酒、葱、蒜、韭菜、油炸食物等。发热口渴、大便秘结的人不宜食用，高血压患者应忌口。 动风发物 多为生发、散气、火热之性，能使人邪毒走窜，如茄子、木耳、猪头肉、鸡蛋等。荨麻症、湿疹、中风等患者不宜吃。 助湿发物 多具有黏滞、肥甘滋腻之性。如糯米、醪糟、酒、 ...
...后半期，由于渐长的胎儿压迫肠胃消化道，造成肠子的蠕动减慢，加上安胎卧床休息，缺乏运动，所以容易发生便秘。便秘是可以预防的，方法有： 1.养成每天固定时间上厕所的习惯。 2.保持愉快的心情。 3.摄取足够的水分。 4.采高纤维饮食(指每日粗纤维13g)。 富含纤维质的食物包括：未加工的豆类，如黄豆、红豆、绿豆、芹菜、竹笋、桃子、黑枣等蔬果；全谷类及其制品，如燕...
...攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”这就是说：临床上除了运用药物祛邪治病外，还必须利用谷、肉、果、菜等食物以补益精气，营养身体，增强抗病能力，才能确保安康。 唐代王冰注解说，五谷为 粳米 、小豆、麦、 大豆 及黄黍；五果为桃、李、杏、栗、枣；五畜为牛、羊、猪、犬、鸡；五菜为葵、藿、薤、葱、韭等。实际上包括了 谷类 、豆类...
...次，迅速促进呕吐。亦可用鲜 甘草 10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。 如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐水。 控制食物中毒关键在预防，即搞好饮食卫生严把“病从口入”关。
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