...很重要的关系。而胃和脾是对食物起腐熟、运化作用。通过消化吸收营养全身，这说明了营养治疗在综合治疗中的作用。《素问》提出“毒药攻邪，五谷为善，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益壮气”。说明药物主要是清除病邪，而以五谷、五果、五畜、五菜这些富有营养的食物来补益精气。这样邪气去，正气才可早日恢复。还指出“饮食有节，饮食有时，饥饿得中”。又如“虚则补...
... 最推崇的是山村农民的粗茶淡饭。他说，他的“无药养生”靠的就是粗茶淡饭。 金世元 认为，粗茶淡饭最符合中华饮食文化中的“五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益”的法则，这是人类饮食文化中最适合健康的饮食原则。“五谷为养，说的是谷物有营养，可以长期吃；五菜为充的意思是，光吃粮食不行，还要有蔬菜，这个‘充’字是‘充饥’的‘充’，就是一定要吃的意思；五果为助是说不...
...故谷不入，半日则气衰，一日则 气少 矣。 黄帝曰：谷之五味，可得闻乎？伯高曰：请尽言之。 五谷 ：糠米甘，麻酸， 大豆 咸，麦苦，黄黍辛。 五果 ：枣甘，李酸，栗咸，杏苦，桃辛。 五畜 ：牛甘，犬酸，猪咸，羊苦，鸡辛。 五菜 ：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。 五色 ：黄色宜甘，青色宜酸，黑色宜咸，赤色宜苦，白色宜辛。凡此五者，各有所宜。 五宜 所言五色者，脾...
...于减肥而长期节制脂肪、蛋白和糖类食品，而造成 低血糖症 和其他 营养不良 症者也不少见。 做到饮食宜忌得当，营养适中，《内经》上有一段文字可作为全面膳食的参考：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充， 气味 合而服之，以补益 精气 。” 总之，人的体质有强、弱、盛、衰之分，病有虚、实、寒、热之别，不管你日常选择什么膳食，只要适合你的体质和病情就是好的膳食。
... 木槿 木芙蓉 狗骨 南烛 枸橘叶 山茶花 密蒙花 八角金盘 柞木 柞木 竹沥 竹 竹叶 天竹黄 琥珀 茯苓 猪苓 雷丸 桑寄生 卷十果部 五果 山果 夷果 味类 类 水果 巴旦杏仁 乌梅 桃仁 栗 大枣 梨 柿 木瓜 山查 橘皮 青皮 香橼 香栾 花红 枇杷叶 杨梅 石榴皮 银杏 胡桃 榛 荔枝核 龙眼肉 橄榄 榧子 海松子 槟榔 大腹皮 枳子 落花生 川...
...治腰湿痛如神。 大枣 煮汁去渣炼膏，救小儿 脾虚 胃寒不能药者。莲肉作末，苏 噤口痢 。 柿蒂 加 杵头糠 ，止转食。凡此予以应骄习之家，亦五果治疾之理。 韭白 愈淋，子涩精。大 葱汁 和 五倍子 末涩 虚脱 之痢，非虚脱不可用。苋煮汁愈初痢。 萝卜 风干愈伤食嗽。 白扁豆 益脾清暑。蒜汁煮香附，加 荜茇 、大黄，治瘴乡中毒。诸菜俱能治病，贵专啖尔。 黄牛肉...
...治腰湿痛如神。 大枣 煮汁去渣炼膏，救小儿 脾虚 胃寒不能药者。莲肉作末，苏 噤口痢 。 柿蒂 加 杵头糠 ，止转食。凡此予以应骄习之家，亦五果治疾之理。 韭白 愈淋，子涩精。大 葱汁 和 五倍子 末涩 虚脱 之痢，非虚脱不可用。苋煮汁愈初痢。 萝卜 风干愈伤食嗽。 白扁豆 益脾清暑。蒜汁煮香附，加 荜茇 、大黄，治瘴乡中毒。诸菜俱能治病，贵专啖尔。 黄牛肉...
...治腰湿痛如神。 大枣 煮汁去渣炼膏，救小儿 脾虚 胃寒不能药者。莲肉作末，苏 噤口痢 。 柿蒂 加 杵头糠 ，止转食。凡此予以应骄习之家，亦五果治疾之理。 韭白 愈淋，子涩精。大 葱汁 和 五倍子 末涩 虚脱 之痢，非虚脱不可用。苋煮汁愈初痢。 萝卜 风干愈伤食嗽。 白扁豆 益脾清暑。蒜汁煮香附，加 荜茇 、大黄，治瘴乡中毒。诸菜俱能治病，贵专啖尔。 黄牛肉...
... 木槿 木芙蓉 狗骨 南烛 枸橘叶 山茶花 密蒙花 八角金盘 柞木 柞木 竹沥 竹 竹叶 天竹黄 琥珀 茯苓 猪苓 雷丸 桑寄生 卷十果部 五果 山果 夷果 味类 类 水果 巴旦杏仁 乌梅 桃仁 栗 大枣 梨 柿 木瓜 山查 橘皮 青皮 香橼 香栾 花红 枇杷叶 杨梅 石榴皮 银杏 胡桃 榛 荔枝核 龙眼肉 橄榄 榧子 海松子 槟榔 大腹皮 枳子 落花生 川...
...衣不火单热”和“凡食，无强厚味，无以烈味重酒。”只有这样才能身无灾，保持健康。 中医治疗历来重视食疗，《内经》中强调：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”《素问·五常政大论》中又说：“大毒治病，十去其六……”，“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”说明药物配合饮食治疗，既可减少“毒药”对人体的损害，又能补精益...
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