□ 周颖 本报记者 “调和阴阳、坚固五脏应以脾胃为本，而调养脾胃则必须把握饮食养生的常识。”七十有余的 马骏 ：1940年出生，安徽中医学院第二附属医院主任医师，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，擅长治疗中医脾胃病。
自古以来上至帝王下至平民百姓，人人都在追求长寿的方法，但是似乎都不尽人愿，其实真正的长寿秘密其实就在我们身边，我们不知道而已，一直被西医误导到错误的方向。2001年8月26日美国新闻报导，有一百岁女性人瑞，身体非常健康，而且其兄弟姊妹也一样长寿，记者问她为何如此健康？她的答案非常有趣，摘录如下：1、她每天抽一包烟，80年来未间断过。2、她从不听她的医生建议，...
人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则： 数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。 质量好一点。蛋白质...
阴阳学说是以对立统一规律认识宇宙一切事物运动变化的朴素自发的古代唯物辩证法。古代医学家将阴阳学说运用于医学领域，借以说明人体的生理功能和病理变化，并用以指导临床的诊断和治疗，成为中医学基本理论之一。详见阴阳各条。
关键词：陈存仁 生平 《乐天长寿辞》 陈存仁先生，1908年5月出生于上海一个衰落的商人家庭，少小丧父，聪颖过人。及长，才气横溢，先后拜沪上名医谢利恒、丁仲英为师。1923年考入丁甘仁创办的上海中医专门学校，1927年以优异成绩毕业，时方20岁。白天在丁仲英诊寓助医，晚上以古文学问业于姚公鹤和国学大师章太炎，故于训诂、考据、诗词深有造诣。一年后挂牌行医，门庭...
一位年届116岁的四川婆婆被喻为世界上「最长寿的人」。四川以辣食闻名，这不禁令人想到，难道食得辣多会长命百岁？中医认为辛辣食物确有益，既能促进血液循环，又能增进脑细胞活性，就算唔会令人长命百岁，亦有助延缓衰老，纾缓多种疾病。不过只适合底子虚寒的人士，燥热人士绝对不宜，否则有反效果呀！
...、肝火、肝风等多种肝的病理变化。 现将肝主疏泄在人体生理活动中的主要作用分述如下： ①调节情志活动 人的情志变化，是大脑对外界刺激的反应。在中医理论中，人的情志活动，除了为心所主宰外，还与肝的疏泄功能有密切的关系。肝的疏泄功能正常，气机调畅，方能保持精神乐观，心情舒畅，气血和平，五脏协调。反之，若肝主疏泄功能障碍，气机失调，就会导致精神情志活动的异常，表现为...
所谓五行是古人总结的一套学说，主要用来说明万事万物的相互联系、相互资生和相互制约，从而达到生态平衡。五行学说是一门善于解决多因素平衡、和谐与共存的学问，是一种很可贵的理论方法。 五行的具体内容很简单，说的就是土生金、金生水、水生木、木生火、火生土；以及土克水、水克火、火克金、金克木、木克土的关系。也就是金、木、水、火、土五种要素之间存在的相生、相克的复杂关...
阴阳学说的基本概念 阴阳学说，认为宇宙间任何事物都具有既对立又统一的阴阳两个方面，经常不断地运动和相互作用。这种运动和相互作用，是一切事物运动变化的根源。古人把这种不断运动变化，叫做“生化不息”。《素问》阴阳应象大论说：“阴阳者天地之道也（对立统一的存在，是一切事物的根本法则），万物之纲纪（一切事物都不能违背这个法则而存在），在变化之父母（事物的变化是由事物...
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