立秋食谱 生地粥： [配方]生地黄25克，大米75克，白糖少许。 [做法]生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。 [功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。 黄精煨肘： [配方]黄精9克，...
...量限制常从6300kJ开始，以后再酌情逐步降至5460与4200kJ。因此，这里就将6300、5460和4200kJ三种能量供给的治疗膳食之食谱按“三餐一点”之要求，列表举例如下（表23-8～23-100，以供参考。食谱中之兽肉，当条件可能时，可代之以禽肉和鱼类。 至于非住院病人，特别是一些轻度肥胖者，通常无需另拟食谱，而只需根据饮食治疗原则，并参照如下几项...
双鱼汤： 原料：花胶100克，鲜 鱼腥草 100克制法：花胶用 水泡 半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜 鱼腥草 滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。 功效：清胃生肌止痛。 适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起 上消化道出血 的患者。 胡椒 猪肚 汤： 原料：新鲜 猪肚 一个，白 胡椒 15克制法：将胡
百合 桂圆牛腱汤美容养颜、光滑皮肤、消除 雀斑 、红润脸色、增强体质。适用于腰膝 无力 、筋骨肿痛、吐血 便血 等症。 百合 桂圆牛腱汤 原料：新鲜百合2个，新鲜桂圆10粒，牛腱300克， 生姜 、精盐适量。 做法：百合洗净，桂圆去壳、去核，取肉；牛腱洗净，切片，入沸水中焯一下； 生姜 洗净，去皮，切片；沙锅内加适量水，大火烧开，放入全部材料，中火煲2小时，
什锦色拉富含多种维生素、矿物质和蛋白质，营养丰富而不失清淡，易消化，适合怀孕早期妇女食用。 主料： 胡萝卜 50克 土豆50克 黄瓜 80克 火腿 肠50克 鸡蛋 75克 调料： 胡椒 粉1克 白砂糖 10克 盐2克 色拉酱15克 制作工艺 1.将胡 萝卜 洗净切粒;土豆去皮，煮熟后捣成泥; 黄瓜 切粒并用少许盐腌一下;火腿切细粒;将鸡蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋
孩子生长发育期，要保证三大营养素的摄入，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。 冬季，人体的肠胃功能逐步调整，孩子们的胃口也好起来。此时，家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期，要保证三大营养素的摄入，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。 早饭：选择 八宝粥 ：各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营
黑豆 富含维生素B，有改善皮肤细胞新陈代谢作用，常食可使肌肤健美。而 柠檬 也有同样的效果。 西红柿 玫瑰汁 西 红柿 去皮、籽， 黄瓜 洗净，鲜 玫瑰花 适量。将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、 蜂蜜 ，每日饮用。 西红柿 、 黄瓜 含谷胱肽和维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。 栗子 炖 白菜 栗子 200克，去壳切成两半，鸭
此菜以补中益气、和中润燥、清热 解毒 的 豆腐 配 海带 烹制而成。女性对自己的 头发 秀美比较重视，因此要在日常多吃些 海带 等含碘食品。 【来源】：民间食疗方 【原料】： 豆腐 200克，海带100克，精盐、姜末、 葱花 、 花生 油各适量。 【制作】：1．将海带用温 水泡 发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。 2
怀孕第一个月，妊娠反应比较大，准妈妈往往面对一桌的佳肴却没有胃口，但准妈妈这时所需要的营养却在增加，如何既让准妈妈胃口大开，又使她吃得有营养呢？ 番茄炒豆腐 先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油，待热后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚，待豆腐炒透即可装盘。 番茄味酸，含有
很多育龄妇女以口服避孕药的方法来避孕，其中一部分人服药后会出现恶心、呕吐、头昏、嗜睡、乏力等表现。其实，只要注意饮食调理，就能避免不良反应。 补充维生素B6 少数妇女在用药初期有类似早孕反应，如恶心、呕吐、头昏、嗜睡、乏力等。 服用维生素B6可以减轻症状。另外，避孕药中含有的雌激素可增加肝脏色氨酸代谢，而维生素B6是色氨酸代谢中的一种辅酶成分。维生素B6缺乏
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