...就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。 人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素...
早报讯上海市气象局与市食品药品监督管理局联手,将于近期开始发布“细菌性食物预警”预报,一旦达到相应预警等级,将向食品生产经营单位发布预警,对集体用餐配送单位等高风险行业开展突击检查。 市气象局专家称,气象与食药监合作发现,气温、降水量和日照时数等气象因素,都与 食物中毒 密切相关。据此,科研人员结合上海人就餐习惯等因素,建立了中毒预警预报系统。 目前,由于技...
药品事关人命,生产的每一环节都不容忽视,中药注射液是如此。在中药注射剂的制备工序上,配液和灌封是对注射剂质量影响最大的两个环节,其中灌装过程中尤为关键的是防尘、防菌。 灌装环节是中药注射液的暴露环节,药品容易受到细菌和尘垢的污染,影响药效和安全性。传统灌装采取先灌装再灭菌的方式,种方式存在一个弊端——操作中容易发生灭菌温度高、时间长的现象,导致药物降解,药效...
...础,指导 中西医 结合,防治 常见病 、 多发病 ,特别对攻克 恶性肿瘤 有着十分重要的意义。 目前已有较多实验研究和临床应用报道的免疫类 中药 : 免疫增强剂 :如: 人参 、 党参 、 五味子 、 灵芝 、 黄芪 、 沙参 、 玉竹 、 麦冬 、 何首乌 、 地黄 、 女贞子 、 枸杞 、 茯苓 等具有 扶正固本 、 益气补肾 的作用,它们都有增强机体免...
损伤大脑的儿童食物 现在儿童一般都有较好的饮食营养,但是有关专家调查结果表明,不少孩子的大脑受到食物的损害,影响了大脑的发育,这是由于平时多吃了下列食物。 一、含铅食物 铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中,...
中药 金花草 别名:野 黄连 、水 黄连 , 牙齿 芒,擎天蕨,雪仙草、扫雪花,蜢蚱参,上树 细辛 草、青蕨,金花草,大金花草, 乌韭 、石发、 地柏 枝, 雉鸡 尾、小鸡尾草、细叶狼箕、 花叶 凤尾草 、乌竹、墙柏、细叶凤凰尾, 土黄连 。 【植物形态】乌蕨 多年生草本,高可达65厘米。 根茎 坚硬而短,横走,密被赤褐色钻状鳞片。叶近生,叶柄长达25厘米,...
给婴儿准备食物和喂食时必须尽可能地小心。请记住本阶段婴儿的免疫功能还未完全发育好。请遵守以下的指导,避免致病的微生物污染婴儿的食物。 要做到: 每次给婴儿准备食物或喂食前洗手。保持指甲洁净。指甲内侧应弄干净,因为这里容易滋生细菌。 准备和喂食时只用干净的器皿。 保证食物(无论生熟)远离携带病菌的苍蝇和昆虫。 总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌...
原来每个星期只要多吃一点鱼肉,女性患上乳癌的可能性就会降低;多吃一点柑橙,就可以减少患肺癌的可能性。这些都是新加坡国立大学医学院花10年时间,向6万多名新加坡华人收集来的成果之一。 据联合早报报道,新加坡国大医学院和美国南加州大学从1993年开始,联合进行“新加坡华族健康研究”计划。这是世界上第一个以华人为对象的定群追踪研究,具有极高的代表性。 定群追踪研究...
味甘性凉,具清热解渴、通利水道的功能。鲜 黄瓜 中含丙醇二酸,可抑制碳水化物在体内转化为脂肪,但不妨碍糖代谢提供热能。鲜 黄瓜 中的纤维素和果胶,能增加粪便体积,使肠内腐败变质的物质加速排出,又能降低血中胆固醇。故患 肥胖症 、高胆固醇血症和 动脉粥样硬化 者,常吃鲜黄瓜很有益处。
(中国中医研究院中药所) 中药现代化发展战略研究解决我国十二亿人 口吃 国药难、吃好国药难的现实问题。好药必须用好的药材制造,基础理论和复方机理必须以标准 化药 材为研究对象,因此药材资源或药源学应当成为现代化发展战略研究的龙头。数千年以来,各种肤色的人种和民族一直在追究求延年益寿的 灵丹 ,中药享有国际领先的威望。 国际草药市场1993年的销售额为120亿...
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