...有许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。 1.土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的...
...美国研究人员发现，多吃像西兰花、菠菜这些十字花科或绿叶类蔬菜有益于老年人大脑保持活力。 哈佛杨伯翰妇女医院的研究人员发现，60～70岁的妇女，如果平时吃十字花科蔬菜和绿叶类蔬菜较多，其记忆力、口头表达能力和注意力等随年龄增长而减退的趋势...
...蛋白质，女性应当多吃一些鸡肉、瘦猪肉、蛋类、牛奶及奶类制品、大豆及豆类制品等富含蛋白质的食物，以便加速体能的恢复。 2、温性水果 产妇适量吃些水果，并不会引起着凉，选择食用一些温性的水果，还有利于身体的恢复和维生素的补充。生活中，富含维生素且性...
...的由蔬菜制成的调味品，当然吃饭时来碗汤也是很美味的。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、日本料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。每半杯相当于一大盘蔬菜。 用绿色装饰你的菜肴 午餐时你并不需要只吃一盘炒芹菜。可以换种方式吃蔬菜，在烤牛肉三明治...
...、神经肌肉的兴奋性起着十分重要的作用。热天防止缺钾，最安全有效的方法就是多吃富钾食品，主要有豆类、蔬菜、水果等。豆类中以黄豆含钾量最高；蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、芹菜、莴苣等，水果中以香蕉、橘子含钾量最高。 此外，盛夏身体排汗多，...
...院营养科副主任卞华伟说，宝宝不爱吃有时是因为家长对同一类食物太专一。平衡膳食宝塔共分5层，包含每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。例如蔬菜水果类，主要提供膳食纤维、矿物质、...
...酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。 美国一位病理学家经过长期研究指出，只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和...
...准妈妈的早餐应该吃什么有营养呢?其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。 食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养...
...瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、 香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等风凉蔬菜及水果。 总体来说子宫肌瘤患者多吃一些清淡的食物对病情有一定的帮助，此外该病最明显的症状就是腹痛，大家可以根据这一现象对...
...、大悲和焦虑烦躁等情绪。 降火除了用药，在饮食上也应注意，“上火”期间应严格做到少吃或不吃辛辣的食物。不喝烈酒，做到多鱼少肉，特别是应少吃牛羊肉以及火锅等。还可适当多吃一些带寒凉性质的水果蔬菜，如西瓜、梨子、葡萄、苦瓜及其他带有绿叶的蔬菜等...
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