清热解暑食疗方－二豆粥 〖 原 料 〗： 白扁豆 50克， 绿豆 50克， 粳米 100克， 白糖 少许。 〖 做 法 〗： 取白 扁豆 、 绿豆 、 粳米 淘净同煮成粥，加白糖调味。 〖 用 法 〗： 佐餐温热食用。 〖 作 用 〗： 清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。 〖 评 注 〗： 白扁豆 清暑化湿，健脾和中，与绿豆同用既能清暑除烦又生津解...
...肠杆菌均有抗菌作用，是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品，此药膳 胃溃疡 患者不宜多食；山楂有活血通瘀作用，孕妇不宜多食。 附：其他相关食疗方 1、红 萝卜 水煎，加 红糖 或加 茶叶 同煎，治婴儿单纯性 消化不良 。 2、 扁豆花 15至30克，水煎加糖服，治小儿消化不良。 3、糯 稻芽 30克， 大麦芽 30克，水煎服，治 食欲不振 ，消化不良或食滞...
小儿病毒性流感食疗方－ 银花饮 〖 原 料 〗： 银花 20克、 山楂 10克、 蜂蜜 250克。 〖 做 法 〗： 将银花、 山楂 放入砂锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次取汁，将两次药液合并，放入 蜂蜜 ，搅拌均匀即成。 〖 用 法 〗： 每日3次，或随时饮用。 〖 作 用 〗： 辛凉解表，清热 解毒 。适用于 感冒 。 〖...
女性崩漏 食疗方 1、淡菜猪肉汤：淡菜50-100克，猪瘦肉适量，同煮汤食用。适用于男子阳痿，妇女崩漏；月经前服用，可治经血过多。 2、猪皮1000克，加水用小火煮烂，加黄酒250毫升，红糖250克，调匀煮沸后装入盆中，冷藏成冻胶，切片食用。有滋阴养血，止血润肤作用，经常食用，可治贫血消瘦，月经过多，崩漏及各种出血症。 3、治肺热咳嗽、咯血、齿衄、鼻衄、崩漏...
强筋健骨食疗方- 千斤拔 红枣 鸡脚汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鸡脚6只，千斤拔100克， 花生 仁(连衣)100克，红枣10枚(去核)，椿根藤60克。 〖 做 法 〗： 千斤拔、棒根藤洗净切碎，鸡脚用开水烫过，去膜及 爪甲 ，洗净。将全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，再加入上等鱼露及味精调味即可，饮汤吃鸡脚...
盛夏宝宝咳嗽，只要掌握了主要症状，区分出宝宝的咳嗽类型，然后用食疗防治就可收效。 当宝宝有咳嗽、痰黄并且舌苔也黄时，属于痰热型咳嗽，此时可以用白萝卜做汤，或者炒白萝卜丝。白萝卜有清热化痰的作用，且能通大便。也可让宝宝吃点炒冬瓜，喝些冬瓜汤。 当宝宝由于天太热而突然咳嗽时，则属于暑热重，这时可以多吃些丝瓜、冬瓜。 当宝宝长时间咳嗽，痰却很少时，属于阴虚夹一点热...
对于慢性前列腺炎的治疗除了药物治疗外，还可借助食疗来缓解症状。 栗子炖乌鸡 将乌鸡去肠杂、毛，切块，与栗子仁、海马及盐、姜同放锅内，加水适量蒸熟,分2～3次吃完。 癃闭汤 地黄 汁各150毫升，白花蛇舌草汁、王不留行汁各100毫升，白蜜250毫升，将以上各味调和，煎为糖稀状，饭前服60毫升。 二紫通尿茶 紫花地丁、紫参、车前草各15克，海金砂30克。上药研为...
...配伍，既可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，又具有消炎解毒的功效，可作为肺脓疡、虚劳羸瘦、 水肿 、 脱肛 等症的辅助食疗 菜品 。 鱼腥草炒 鸡蛋 ：取鸡蛋4只搅匀；锅内加少许油烧热，煸香 葱花 ，放鲜鱼腥草150克煸炒，加盐，再倒入鸡蛋一起煸炒熟即成。 鱼腥草与润肺利咽、滋阴润燥的鸡蛋相配伍烹炒，具有清热解毒、滋阴润肺功效，对 肺炎...
小儿体弱 食疗方 〖 原 料 〗： 小田鸡10只，稷米60克。 〖 调 料 〗： 味精、盐各适量。 〖 做 法 〗： 1、小田鸡宰杀后，挑掉内脏，洗净待用。2、先将稷米投下砂锅，加入适量清水，待其煲煮熟透后再投下小田鸡，直至煲烂。3、食时调入味精、盐即成。 〖 特 点 〗： 汤汁稠润，味鲜可口。 〖 功 效 〗： 小田鸡味咸性平，能温肾阳，益精血，补肺气，定...
冬病夏治配合药膳食疗更能相得益彰，夏季进行适当药膳调补，可事半功倍。有些对 膏药 过敏的人也可单独用食疗减轻疾病，每年伏天有40天，适合平时 畏寒 怕冷和遇冷疾病加重的人调治疾病，可明显减少复发，延缓病情发展。 本文介绍几款常见食疗方法。 虫草炖老鸭： 冬虫夏草 15克、老鸭1只，将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，连食1个月左右。此方有补体内虚损、益肺肾...
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