山药_《饮膳正要》_中医养生书籍_【岐黄之术】

治诸虚,五劳七伤,心腹冷痛,骨髓伤败。 羊骨 (七五块,带肉) 萝卜 (一枚,切作大片) 葱白 (一茎) 草果 (五个) 陈皮 (一钱,去白) 良姜 (一钱) 胡椒 (二钱) 缩砂 (二钱) 山药 (二斤) 上件同煮,取汁澄清,滤去滓,面二斤, 山药 二斤,煮熟,研泥,溲面作 ,入 五味 ,空腹食之。

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山药_《药性切用》_中医本草书籍_【岐黄之术】

古名 薯蓣 。性味甘平,归脾入肺。生用则补虚退热,炒黄则健脾益阴。为滋补脾阴子∶名 零余子 ,性稍温和,功用不下 山药 ,救荒可以充饥。

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山药粥_《食疗方》_中医养生书籍_【岐黄之术】

[食品] 羊肉 一斤,去脂膜,烂煮,熟,研泥。 山药 一个,煮熟,研泥。 [主疗]虚劳、骨蒸、久冷。 [方法]肉汤内下米三合,煮粥,空腹食之。

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益寿延年中药之山药_药物养生_【中医宝典】

山药 既可单独食用,又可用于配制滋补食品, 山药 炖小鸡,民间称之为“长寿菜”,对人体有很高的营养价值。 味甘,性平,归脾、肺、肾经。著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润 皮毛 ”的功效。《日华子本草》说它:“助五脏,强盘骨,长志安神,主治泄精 健忘 。”《药品化义》又载:“山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调...

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山药调治高血压_心血管高血压_【中医宝典】

山药 中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,可预防心血管疾病,对 高血压 患者尤为适宜。 山药 调治高血压的食用方法有多种,兹介绍如下。 山药 绿豆 羹清肝降压 ◎鲜山药1 00克, 绿豆 50克。将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮...

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蜜枣扒山药_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 山药 1000克,蜜枣150克,罐头 樱桃 10粒,猪网油1张(碗口大),猪油15克, 白糖 200克, 桂花 卤(桂花酱)、湿淀粉适量。 制作方法: 山药 洗净煮熟,剥去皮。蜜枣用辱水洗净泥沙,切成两半,去核,猪网油洗净,晾干水分。 樱桃 去核备用。扣碗内抹上猪油,将网油平垫碗底,放入樱桃,把蜜枣围在樱桃周围,再将山药切成4厘米长段,顺长剖为4...

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山药的栽培技术与管理_【中医宝典】

别名野 山药 豆)从坑中取出,稍晒,即可进行栽种,行距6 -8寸,株距3-4寸,沟深1-1.2寸-将珠芽放入沟内,覆土,约一个月左右的时间,可出芽。 3.田间管理:出苗后,即设支架,以使茎蔓向上生长,支架材料不限,竹杆、秫秸杆及树枝均可。在5-8月期间,应分次追肥,以粪稀及厩肥为主,可结合浇水施用或撒布于根旁,浇水后遇雨,土壤过湿,根不向下生长而形成叉根,因...

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山药面_《食物疗法》_中医本草书籍_【岐黄之术】

【原料】面粉500克, 鸡蛋 (去黄)2个,豆粉30克, 山药 250克, 羊肉 100克,姜、葱、盐适量。 【制作】先将 山药 去皮煮熟捣泥,与面粉、蛋清、豆粉同和面,制成面条。另煮 羊肉 做汤煮面,放入姜、葱、盐适量。 【作用】补虚羸,益元气。凡体质虚弱、喜暖 畏寒 、 乏力 、自汗患者宜食。

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