...甘温有毒．发风发疮．火熏者尤毒．鹅血、愈噎膈反胃．鹅卵、甘温．补中益气．多食发痼疾．...
...杏帘招客饮，在望有山庄。 菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。 一畦春韭绿，十里稻花香。 盛世无饥馁，何须耕织忙。...
...（一名明目砂．）【气味】（缺）【主治】目中浮翳．痨瘵五疳．疳疮痔 ．杀虫解毒．凡大小便秘．以兔屎一匙安脐中．冷水滴之令透自通．又痘后目翳．炒研和药服之易瘥．...
...《医学入门》白鹅肉白鹅肉冷全无毒，解热止渴煮汤服，膏润肌肤灌耳聋，毛烧灰治噎气促，苍鹅有毒发疮脓，水毒射工效更速。鹅，自鸣声也。有苍白二种。白鹅肉，解五脏热，止渴，煮汁饮之。多食令人霍乱，发痼疾，惟丹石人相宜。膏，微寒。润肌肤，疗手足皲裂...
...燥屎为津液耗虚，肠胃枯结，而屎不得下，是阳之有余、阴之不足也；宿食为胃有寒湿，水谷久停不化，是阴之有余、阳之不足也。故仲景用承气治燥屎，以芒硝清热，大黄润燥，而以枳、朴推其气使之下行。若宿食不得熟腐，必以干姜、豆蔻、山楂、麦芽温而化之矣。...
...鹅口者，乃胎热蕴蓄心脾，上蒸于口，舌上遍生白屑，如鹅之口。更有小儿舌下有膜，如石榴子样，连于舌根，令儿言语不发不转，可摘破之。若血出无害。不止，烧发灰掺之。...
...之、即明月丹也、乃悟所梦、明月丹治劳瘵追虫、用兔屎四十九粒、为末、 砂如兔屎大四十九粒、为末、生蜜丸、梧子大、月望前、以水浸甘草一夜、五更初取汁、送下七丸、有虫下、急钳入油锅内煎杀、三日不下、再服．）肝、泻肝热．故能明目．肉、凉血．解热毒．...
...味甘，平，无毒。利五脏，主消渴。孟诜云∶肉性冷，不可多食，亦发痼疾。《日华子》云∶苍鹅性冷有毒，食之发疮。白鹅无毒，解五脏热，止渴。脂润皮肤，主治耳聋。鹅弹补五脏，益气。有痼疾者，不宜多食。...
...治头风痛。用飞鹅一只，去毛翼肠杂，以防风半斤装入腹内，缝合，以黄泥固济，炭火 去烟存性，取出为末，每二三钱热酒下，汗出即愈。...
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