经卷儿一同。 白面（十斤） 小油（一斤） 小椒 （一两，炒去汁） 茴香 （一两，炒） 上件，隔宿用酵子、盐、减、温水，一同和面。次日入面接肥，再和成面。每斤作二个，入笼内蒸。
...〗： 锅焦150克 神曲12克 砂仁 、莲子肉、鸡内金一同放入碾槽内，共研为细粉，与大米粉及白砂糖拌和均匀，加水适量，揉成面团，如常法做成小饼，放入锅内，烙熟即可。 〖 用 法 〗： 每日1～2次，当作糕饼嚼食2～3块，连用3～5天。 〖 功 效 〗： 补脾，健胃，助消化。适用于小儿脾胃气虚、消化力弱、饮食不香、大便稀薄等。 〖 宜 忌 〗： 宜随用随作，时...
敷乳 痈 ，实时消散，一切痈肿皆可敷。 香附 （细末，净，一两） 麝香 （二分） 上二味，研匀，以 蒲公英 二两，煎酒，去渣，以酒调药，顿热，敷患处。
治瘰 流注 肿块。或风寒袭于经络。结肿或痛。用 香附 为末。酒和。量疮大小。作饼覆患处。以熨斗熨之。未成者内消。已成者自溃。若风寒湿毒。宜用 姜汁 作饼。
治一切气滞结肿。或痛或闪肭。及风寒所伤作痛。并效。 木香 （五钱为末） 生地黄 （一两杵膏） 和匀。量患处大小。作饼置肿上。以热熨斗熨之。
治毒根凸起。 乌梅肉 （一钱） 轻粉 （五分） 同研，不见粉亮为度，如硬，用津润之，断不可用水，研至 成膏 ，照患口大小，作薄饼几个，以贴毒根，外用膏掩，日易一次。俟毒根不痛，落下乃止。
...果酱或 覆盆子 ，食之。 说明： 牛乳 为补益身体的佳品，具有补养心血，润养容颜的功用。现代研究证实，牛奶中含有美容作用的维生素，其蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，有利于皮肤细胞的修复再生，能延缓皮肤的衰老。 覆盆 子，古代方药书谓能“悦泽肌肤、益颜色”，故选用 覆盆子 与牛 乳饼 同食，可谓相得益彰。另外，取奶皮所剩的牛奶水，可用来洗面，也有益颜美容之功。
[原料] 茯苓 细粉、米粉、白糖。 [制作]上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。 [用法]可经常吃或佐食。 [功效] 健脾 补中，宁心安神。适用于 气虚 体弱所致的 心悸 、 气短 、神衰、 失眠 以及浮肿、大便溏软等。 [按注]茯苓甘淡、能健脾和中、宁心安神、利水去湿。自古以来就是 食疗 保健的佳品。
用生 附子 细末加水制成薄饼状，上置艾炷施灸。多用于慢性 疮疡 久不收口，仅 流水 而无脓者。
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