...丁若镛（公元1762-1836年），号茶山，著名学者，对茶推崇备至。著有《东茶记》，乃韩国第一部茶书，惜已散逸。金正喜（公元1786-1856年）是与丁若镛同时而齐名的哲学家，亲得清朝考证学泰斗——翁方纲、阮元的指导。他的金石学和书法也...
...EPA(二十碳五烯酸)，对于人体大脑的发育，促进智力发展，降低胆固醇和血液粘稠度。预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼，可以促进胎儿和儿童脑细胞发育，老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。此外，水产品还富含...
...【原文】天时：茶工作于惊蛰①，尤以得天时为急。轻寒，英华渐长；条达而不迫，茶工从容致力，故其色味两全。若或对[1]郁燠②，芽甲奋暴，促工暴力随稿，晷刻所迫，有蒸而未及压，压而未及研，研而未及制，茶黄留积，其色味所失已半。故焙人得茶天为庆。...
...普洱茶的功效 千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个 自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团 置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包装入篓，运住外地...
...《饮食须知》鱼脍味甘性温。同奶酪食，令霍乱。勿同诸瓜食，夜食不消成积。食后饮冷水生虫，疫病后食之，损脾成内疾。食生 成瘕为怪病。过食不消者，用马鞭草汁和酒服可化。勿同猪肝食。 目录 《饮食须知》鱼脍 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮食须知》...
...出自：汉代诗人佚名的《枯鱼过河泣》 原文如下： 枯鱼过河泣，何时悔复及。 作书与鲂鱮，相教慎出入。赏析 此诗属汉乐府杂曲歌辞，是一首想象极其浪漫的寓言诗。“枯鱼”就是干鱼。诗中写一个遭到灾祸的人以枯鱼自比，警告人们行动小心，以免招来祸患。...
...春季，如下几种疾病患者忌食鱼： 第一，出血性疾病患者忌多食鱼。血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者，要少吃或忌吃鱼。鱼肉中含有二十碳六烯酸，它具有防止胆固醇黏附于血管壁的作用，对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。但是...
...无对有实对虚作赋对观书 绿窗对朱户宝马对香车 伯乐马浩然驴弋雁对求鱼 分金齐鲍叔奉璧蔺相如 掷地金声孙绰赋回文锦字窦滔书 未遇殷宗胥靡困傅岩之筑 既逢周后太公舍渭水之渔 终对始疾对徐短褐对华裾 六朝对三国天禄对石渠 千字策八行书有若对相如...
...河南省南阳路志正教授很喜欢喝茶，在一天之内喝不同的茶从而达到养生的目的，颇具启发意义。 当然，茶也并非人人皆宜，也非什么时间饮都好。饮什么茶，什么时间喝，也当根据自己的具体情况和喜好。茶，亦药亦饮，亦当辨证用之。品茶，既是一种生活品位，也...
...《饮食须知》邵阳鱼味甘咸，性平，有小毒。状如盘及荷叶，无足无鳞，背青腹白，口在腹下，目在额上，尾长有节，螫人甚毒。吴人腊之，食之无益。其尾候人尿处订之，令阴肿痛至死，拔去乃愈。被刺毒者，以鱼扈竹及海獭皮解之。 目录 《饮食须知》邵阳鱼...
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