...营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素之一。因此...
...蔬菜，如大蒜和生姜;五谷根茎类，如黄豆;坚果类，如芝麻。 主食要多样化：改变主食单一的情况，能更好地帮助肠胃清理体内垃圾。米饭中含有纤维素和B族维生素;小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素;大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸，丰富的...
...商品化的成品食物大量涌现，食品中添加剂增多。高热量、高脂肪、高盐、少纤维素、少微量元素是当今食物结构的特点。肥胖、运动系统发育不良、内分泌紊乱、精神心理压力增大成为社会普遍现象。总体上人类饮食的变迁大致是：从水果、茎叶为主，谷物、肉食为辅；...
...随着汗水排出体外，主要是钾和钠两种元素。身体中钠的“库存”量相对较大，而钠也比较容易从食物中得到补充；但钾元素在体内的含量比较少，因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉，因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以...
...是附件炎的饮食中最为重要的。 3、多吃钙质丰富的食物对于更年期附件炎患者来讲，还应该多摄取牛奶、小鱼乾等钙质丰富的食品。4、多摄取补血食物于月经量较多的附件炎患者，应多摄取菠菜、蜜枣、红菜（汤汁是红色的菜）、葡萄干等含铁量多的食物，以利补血...
...人工流产后的饮食原则 人工流产后仍然必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排，以满足机体对蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和纤维素的需要。为了促进人工流产后的康复，饮食调整应注重以下几点： (1)蛋白质是抗体的...
...饮食讲究素、野、粗、杂 吃素 过多食肉是心脑血管病、癌症和糖尿病等致病的诱因，一些发达国家肉、蛋类食品被冷落，以土豆为主的蔬菜和富含纤维素、有防癌作用的食品走俏，认为吃素可以延年益寿。但也不要象虔诚的佛教徒那样吃斋，那就和均衡的膳食相违背...
...100克，每天纤维素增加20～30克，就能降低大肠癌的发病率。其次，膳食中纤维素含量高者大肠癌发病率明显低于少含纤维素食物者。纤维素有助于增加大便量，加快肠内容物纳排出，缩短致癌性代谢产物在肠道内停留的时间。进食高纤维食物者，平均14．5小时...
...寒冷的冬季，生命活动由动转静，此时要科学养生，调理得当，以增强体质减少疾病。冬季食疗应遵守“秋冬养阴”原则，即食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食上还应多样化，宜清淡，不宜吃肥腻、过咸食品。多吃蛋白质、维生素、纤维素...
...dietsper本身，”辛迪说，穆尔，硕士，研发，为美国饮食协会的发言人。她补充说，在某些方面，它们是2005年与美国农业部膳食指南是一致的。 “他们能否为生命小的变化。它们不是一个快速解决，但更要改变你的人生观，你的观点对食品，做你喜欢的...
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