...《饮膳正要》八儿不汤系西天茶饭名。补中，下气，宽胸膈。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮） 萝卜（二个）上件，一同熬成汤，滤净，汤内下羊肉，切如色数大，熟萝卜切如色数大，咱夫兰一钱，姜黄二钱，胡椒二钱，哈昔...
...《饮膳正要》荤素羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，豆粉三斤，作片粉，精羊肉切条道乞马，山药一斤，糟姜二块，瓜齑一块，乳饼一个，胡萝卜十个，蘑菇半斤，生姜四两，各切，鸡子十...
...目录 《饮膳正要》鹁鸽羹 《食疗方》鹁鸽羹 《饮膳正要》鹁鸽羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：鹁鸽羹【处方】白鹁鸽1只（切作大片）。【功能主治】消渴，饮水无度。【用法用量】上用土苏一同煮熟，空腹食之。【摘录】《饮膳正要》卷二...
...《本草分经》兔肝泻肝热明目。《饮膳正要》兔肝主明目。 目录 《本草分经》兔肝 《饮膳正要》兔肝 《中药大辞典》兔肝 《中华本草》兔肝 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《本草分经》兔肝 泻肝热明目。 引用：《本草分经》兔肝 下载：《本草分经》...
...《饮膳正要》天花包子或作蟹黄亦可。藤花包子一同。羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮 生姜（各切细） 天花（滚水烫熟，洗净，切细）上件，入料物、盐、酱拌馅，白面作薄皮，蒸。 目录 《饮膳正要》天花包子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》天花...
...《饮膳正要》鹿髓甘，温。主男女伤中，绝脉，筋急，咳逆，以酒服之。 目录 《饮膳正要》鹿髓 《中药大辞典》鹿髓 《中华本草》鹿髓 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》鹿髓 甘，温。主男女伤中，绝脉，筋急，咳逆，以酒服之。 引用：《饮膳正要...
...《饮膳正要》酥皮奄子羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮 生姜（各切细或下瓜哈孙--系山丹根）上件，入料物、盐、酱拌匀，用小油、米粉与面，同和作皮。 目录 《饮膳正要》酥皮奄子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》酥皮奄子 羊肉 羊脂 羊尾子 ...
...《饮膳正要》河西肺羊肺（一个） 韭（六斤，取汁） 面（二斤，打糊） 酥油（半斤） 胡椒（二两） 生姜汁（二合）上件，用盐调和匀，灌肺，煮熟，用汁浇食之。 目录 《饮膳正要》河西肺 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》河西肺 羊肺（一个）...
...《饮膳正要》炒鹌鹑鹌鹑（二十个，切成事件） 萝卜（二个，切） 姜末（四两） 羊尾子（一个，各切如色数） 面（二两，作面丝）上件，用煮鹌鹑汤炒，葱、醋调和。 目录 《饮膳正要》炒鹌鹑 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》炒鹌鹑 鹌鹑（二十...
...《饮膳正要》派饼儿精羊肉（十斤，去脂膜筋，捶为泥） 哈昔泥（三钱） 胡椒（二两） 荜拨（一两） 芫荽末（一两）上件，用盐调和匀，捻饼，入小油炸。 目录 《饮膳正要》派饼儿 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》派饼儿 精羊肉（十斤，去脂膜...
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