...一米也。从皀亼聲。或說亼皀也。凡食之屬皆从食。乘力切〖注〗餐、𩚃，古文食。𠊊，食本字，从皀亼聲。㿝，古文香。 (𩚁) 亼米也。各本作一米也。玉篇同。葢孫強時巳誤矣。韵會本作米也。亦未是。今定爲亼米也。由亼字俗罕用而誤也。以合下云亼口...
...《唐韻》五勞切《韻會》牛刀切，𠀤音遨。《玉篇》車螯。《本草》其殻色紫，璀粲如玉，斑點如花，海人以火炙之，則殻開，取肉食之。《梁元帝·謝車螯啓》車螯，味高食部，名陳物志。 又蟹螯。《韻會》大足，在首上如鉞者。《大戴禮》蟹二螯八足，非蛇蛆之...
...(形声。从虫,敖声。本义:节肢动物的螯夹) 节足动物的第一对脚。足端两歧,开合如钳,可取食并作防卫之用 [chelae] 蟹六跪而二螯。——《荀子·劝学》 又如:螯胶(百足蟹所煮成的胶) 蟹,螃蟹 [crab]。如:螯蟹(螃蟹)...
...“秋风响，蟹脚痒。”意思是说，每当菊黄稻香的时节，螃蟹就会爬到岸上来，正是捉蟹的大好时机。这时的螃蟹，个大，体肥，卵黄顶盖，肉脂丰盈，味道最美。古人把吃螃蟹之味美与游庐山之景美相提并论：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”但是，忌食未洗净...
...骨。去壳，同黄捣烂微炒，纳入疮口筋即连也。治小儿解颅不合，以蟹螫同白芨末，捣涂以合为度。骨节离脱，生蟹捣烂，以热酒倾入。连饮数碗，其渣涂患处，半日内骨肉谷谷有声即好。中鳝鱼毒，食蟹即解。治孕妇僵仆，胎上抢心。有蟹爪汤神治子死腹中，或双胎...
...味甘咸，性寒，有小毒。多食动风发霍乱，风疾人不可食。妊妇食之损胎，令子头短及横生。不可同橘枣荆芥食，同柿食令成冷积腹痛，服木香汁可解。未经霜蟹有毒。腹中有虫如小木鳖子而白者，不可食。大能发风。有独螯、独目、四足、六足、两目相向、腹下有毛、...
...不能买。 5.看雄雌：农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满。 有一点儿必须注意，死螃蟹无论怎么便宜也不能购买食用。因为螃蟹喜食动物尸体和腐烂食物，它们的胃肠里也常有致病细菌和有毒杂物。一旦死后，这些病菌便大量...
...(会意。从饣皀,饣声。本义:饭,饭食) 同本义 [cooked cereals,especially rice;food] 食,饣米也。——《说文》。按,六谷之饭曰食。 掌王之食饮。——《周礼·膳夫》。注:“饭也。” 治其粮与其食。——《...
...《本草从新》蜊壳泻湿热．咸大寒．煎汤．洗鹤膝风有效．锻研为粉．涂湿烂疮如神．（岭表录异云∶海月、广人呼为膏药、两片合而成形、壳圆、中甚莹滑白、照如云母、壳内有小肉、如蚌蛤、腹中有蟹子、甚小、饥则蟹出食、蟹饱亦饱、近之以火、则蟹走出、离肠腹...
...以悭囊易汝。即使日购百筐，除供客外，与五十口家人分食，然则入予腹者有几何哉？蟹乎！蟹乎！吾终有愧于汝矣。 蟹之为物至美，而其味坏于食之之人。以之为羹者，鲜则鲜矣，而蟹之美质何地？以之为脍者，腻则腻矣，而蟹之真味不存。更可厌者，断为两截，和以...
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