...新暑乍却.凉风渐至.日长似岁.闷坐无聊.适有友以食鉴本草见投.披阅一通.乃知人生之一饮一食.莫不各有宜忌存焉.若五谷菜蔬.以及瓜果六畜等类.靡不毕具.或食以延年.或食以致疾.或食发寒热.或食消积滞.或补腰补肾.益脾滋阴.或动气动风.损精...
...肠、胃疾病的饮食宜忌 胃·十二指肠溃疡 宜:进食软质的富含蛋白质、维生素和必需微量元素的食物。因蛋白质、维生素C、钙、锌是修补组织,平复创伤不可缺少的物质,铁、铜、钴等元素均可治疗贫血;而维生素B1可以改善食欲,促进糖的代谢,维生素B6...
...1 肺金白色, 宜辛, 腎水黑色宜鹹, 內為五藏, 外主五行, 色配五方o 五藏所合法, 肝合筋, 其榮爪, 心合?, 其榮色, 脾合肉, 其榮脣, 肺合皮, 其榮毛腎合骨o 其榮髮o 五藏不可食忌法, 多食酸則皮槁而毛夭, 多食苦則筋急...
...“秋季好食藕。”藕主要含碳水化合物、无机盐、维生素等营养成分。生藕虽然鲜嫩可口,但有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。姜片虫寄生在人体小肠中,其卵落入水中就会发育成毛蚴,并在螺蛳体内发育成尾蚴,尾蚴钻出螺壳附在生藕上,形成囊蚴。人吃了...
...姜、面、蛋,煎、炒、爆、炙之属,俱能助壅动热,患阳痈者忌之;瓜果、梨、柿,生冷性寒之属,俱能损胃伤脾,患阴疽者忌之;鸡、鹅、虾、蟹,海味腥膻之属,俱能动风发痒,患疮疥者忌之。其余不与证相妨碍者,以及猪肉、腰、肚、海参、老鸭、菜蔬之品,食之...
...梨膏”是久负盛名的良药。 梨其性偏寒,也不宜多食。食用过多容易损伤脾胃而令人腹中寒,因此脾胃虚寒、消化不良、呕吐清涎、大便溏泻、腹部冷痛者应慎食。 梨性寒滞血,多食可以增加产后、行经的疼痛。因此,产后、痛经者忌多食梨子。由于梨寒凉滞气、涩滞...
...中医认为,鲥鱼有补益之性,食久可积热,容易导致皮肤溃疡等疾病。《本草求真》说鲥鱼“发疥癞”,已患皮肤病者食用会加重病情。所以,春季疥、癞等皮肤病患者忌食用鲥鱼。 ...
...食忌医书所载食忌,有无药可解者,录以示戒。痧症腹痛,误服生姜汤;疔疮误服火麻花;骨蒸似怯症,误服生地黄;青筋胀,(即乌痧胀),误认为阴症投药;渴极思水,误饮花瓶内水;驴肉荆芥同食;茅檐水滴肉上食之;食三足鳖; 馔过荆林食之;老鸡食百足虫...
...,仁慈智惠。全在调以粥药,无失时节;勿令于患人左右,弹指嗟咨,掩泪窃言,感激病患,甚不利便。饮食之间,忌慎非细,不可不载!畜中勿食驴、马、驼、骡、猪、狗、牛、 羊等,并杂鱼、龟、鳖、虾、蟹及淹 臭陈,自死病倒之类,慎勿尝啖。飞禽之中,忌食鹅...
...蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。 五、忌以药代食。药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,...
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