...火锅中的辣椒、胡椒、大蒜、葱等具有辛温香散作用的调料可促进血液循环，利于驱寒，但是辛辣食物对脾胃及肠道的刺激很大，尤其是对于脾胃虚弱的女性读者朋友而言，过多摄入辛辣刺激食物反而更不利于脾胃健康。 天冷时节喜欢吃火锅以及辛辣食物的女性朋友们...
...不少人一到冬天就感到手足冰凉怕冷，这与机体缺乏某些矿物质有关。而吃海带也是补充矿物质，提高抗寒能力的方法之一。 海带富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和...
...是也。有略煮即不嫩者，鲜鱼、蛇蛤之类是也。肉起迟则红色变黑，鱼起迟则活肉变死。屡开锅盖，则多沫而少香。火熄再烧，则走油而味失。道人以丹成九转为仙，儒家以无过、不及为中。司厨者，能知火候而谨伺之，则几于道矣。鱼临食时，色白如玉，凝而不散者，活...
...陆，勿食犬肉。有常山，勿食生葱生菜。有空青、朱砂，勿食生血物。有茯苓，勿食醋物。有鳖甲，勿食苋菜。有天门冬，勿食鲤鱼。服药不可多食生胡荽，及蒜杂生菜，又不可食诸滑物果实等，又不可多食肥猪、犬肉、油腻、肥羹鱼脍、腥臊等物。服药通忌见死尸及产妇...
...食生胡荽。有商陆，勿食犬肉。有常山，勿食生葱、生菜。有空青、朱砂，勿食生血物。有茯苓，勿食醋物。有鳖甲，勿食苋菜。服药，不可多食生胡荽及蒜杂生菜。又不可食诸滑物、果实等。又不可多食肥猪、犬肉油腻肥羹、鱼脍腥臊物。 服药，通忌见死尸及产妇淹...
...蛤蜊】性冷．多食令腹痛．蚬能发嗽．消肾生痰．【螺蛳】大寒．解热醒酒．难消化．作泻．...
...近年来，喜欢吃野菜的人越来越多，市民们不但在集市上购买，还亲自到郊外去采摘。 野菜的生长期多于一般蔬菜，营养丰富。根据营养素分析结果，许多野菜中均含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，其含量一般均高于栽培蔬菜，与栽培蔬菜比较，野菜的蛋白质含量要...
...，能清热解毒、消暑除烦，为夏季祛暑佳品。《本草汇言》中说得好：“绿豆清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。”明代养生学家高濂《遵生八笺》中介绍：“解暑：绿豆淘净，下锅加水，大火一滚，取汤停冷色碧食之。如多滚则色浊，不堪食矣。”这是高濂的经验之谈。...
...有孕之后，凡忌食之物，切宜戒谨∶一食鸡子、糯米，令子生寸白虫。一食羊肝，令子多疾。一食鲤鱼，令儿成疳。一食犬肉，令子无声。一食兔肉，令子缺唇。一食鳖，令子项短。一食鸭子，令子心寒。一食螃蟹，多致横生。一食雀肉，令子好淫。一食豆酱，令子发哮...
...性和含激素成分的食品。 4.多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。 子宫息肉患者一定要根据自己的特殊性来合理安排食物，多听医生的意见，遵医嘱来进行食物搭配，只有...
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