...食品从生产、储存、运输到销售过程中要接触各种设备、工具、容器及包装材料等，这整个过程可能受到致癌物污染，所以应该采取相应措施预防。有些诱癌物质是在加工烹调过程中形成的，如前述的亚硝基化合物；有些既与加工过程有关，又与加工方法有关。如苯并芘...
...美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大...
...variation)。产生个体差异的原因可以存在于药物产生效应的任何一个环节，包括药物剂型、药动学、药效学及临床病理等许多因素。如果不了解这些因素，不结合病人具体情况，不考虑如何加以调整，就难以达到最大疗效和最小反应的治疗目的。...
...维他命E及氨基酸的食物，因为，这些食物并不适合每天食用，但也不能因为偶尔食之，就认为其具有即效性。 追求精力旺盛的性交生活，与其如此，不如在平时的日常饮食当中，吸取能强固精力的食品来得重要。正如营养均衡的正常饮食对身体才有帮助的道理相同，为追求...
...这些食品包括烤羊肉串、北京烤鸭、山西手制的平遥牛肉、广东省及海南省的腌马鲛鱼和腌鲳鱼、广东腊肠、烤乳猪、粉肠、酱油、鱼露、结果发现：烤羊肉串和北京烧鸭皮呈明显阳性反应，试验时阳性反应随剂量增加而增强，证明这两种食品有致癌可能。同时发现，炭烧...
...□邓然 (中国国际广播电台特稿) 英国最大的消费者组织——“哪？”21日发布一份名为《卡通英雄与恶棍》的调查报告说，包括辛普森一家、布莱兹娃娃、怪物史莱克和蜘蛛侠在内的一大批卡通人物，都出现在垃圾食品的包装袋上。些卡通人物是孩子们心目中的...
...制作方法将鱼体处理成5～10毫米厚的肉片，将肉片经水洗、脱水及调味等处理，除去动物胶质、三甲胺及血液等易腐败成分。加入调味料，搅拌均匀，再进行冻结。在冻结状态下，将鱼肉切成所需要的大小和形状，即可进一步加工制成食品。 该方法因处理的时间...
...近几年研究表明，桑叶不仅可用于养蚕，而且是一种好的新功能食品原料，开发桑茶保健饮品、桑叶食品将成为一种流行趋势。 桑叶富含粗蛋白及氨基酸 桑叶富含营养成分，每百克干桑叶中约含粗蛋白24．0克，粗脂肪4．0克，含食物纤维52．9克，粗灰分...
...eimy夫妇对是否继续要肚子中的宝宝犹豫了起来。 ·怀孕早早期是服药盲区 广东省妇幼保健院海珠分院妇产科主任医师陈少薇教授指出，已经深入人心的计划生育和优生优育意识，不仅包括发现怀孕后要注意保健，在怀孕的“早早期”，也应该加强警惕，避免...
...事物持续地占据着时间和空间;实际上有,还没有消失 exist 盐以溶液的形式存在于海洋里 不依赖人的意志为转移的客观世界,即物质 existence;subsistent 虚构的世界的存在 国语辞典 持續占據時間或空間，尚未消失。 禮記．...
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