（一）主因 动物肝含有维生素A、D，食了对人体健康有利，同时它又含有痉挛毒素和 麻痹 毒素。食动物肝地多即会中毒。吃鱼肚油过多也会中毒。 （二）判断 有吃动物肝脏或过量 鱼肝 油史，食后1~5小时发病。有 恶心 呕吐 ， 肝大 而有压痛， 头痛 ， 头晕 ，面红、眼红，婴儿囱囟门多隆起。进一步恶化， 腹痛 、 腹泻 、 畏寒 发热 ， 脱皮 。 （三）急救 ...
...山区、舟山代表海岛）的0~6岁儿童进行了血铅水平的调查。 1997年调查了1879名儿童，2003年调查了2013名。调查发现，除了一般说法铅中毒的孩子容易注意力不集中以外，专家发现铅中毒还会损害儿童的听力和免疫力。 儿童医院儿保科副主任医师竺智伟解释，他们做了两组儿童对照调查，铅暴露对脑干听觉诱发电位有负面影响，而儿童免疫力也因铅暴露而下降。 竺医师说，随...
...下腺及 皮肤 腺内含有的有毒白色浆液，国呀成 中药 为 蟾酥 。吃蟾酥过理， 伤口 直接接触其毒，被其毒污染食物以及食用含毒的蟾酥都可引起 中毒 。 （二）判断 食用蟾蜍史，食后30分钟到1小时即可发病。有 恶心呕吐 、 腹痛 、 腹泻 、 头晕 、 头痛 ，出汗， 口唇 及四肢 麻木 ， 心律失常 ， 血压 下降， 体温 不升，四肢厥冷； 晚期 呼吸 浅慢...
...氧化碳是一种无色无味的气体，几乎不溶于水。进入人体后，对全身的组织细胞均有毒性作用，尤其对大脑皮质的影响最为严重。当人体意识到已发生一氧化碳中毒时，往往为时已晚，因为支配人体运动的大脑皮质最先受到麻痹损害，使人无法实现有的自主运动，此时中毒者头脑仍有清醒的意识，也想打开门窗逃出，可手脚已不听使唤，所以一氧化碳中毒往往无法进行有效的自救。 急救措施 因一氧化碳...
沙门氏菌广存于猪、羊、狗、牛、鸡、鸭、鹅及鼠类肠道内，其所致的中毒是最常见 食物中毒 之一。 （一）判断 1.多发于夏秋季，曾有食用可疑污染肉类史。 2.进食短期内出现急性胃肠症状，如 恶心 ，频繁性 呕吐 ， 腹痛 、 腹泻 。同时进餐者有类似症状。重者可发生 高热 、 脱水 、 昏迷 、 抽搐 ，很快死亡。 （二）急救 1.卧床安静休息，呕吐物严格消毒处...
肉毒杆菌 食物中毒 亦称 肉毒中毒 、腊肠中毒，多由食用含有肉毒杆菌外毒素污染的食物而发生。此菌普存于土壤、牛、羊、猪粪中，亦可附着在水果、蔬菜、罐头、 火腿 、膜肠肉里而大量繁殖外毒素。加热100摄氏度煮沸1分钟或加热80摄氏度经10分钟该菌即被破坏。成人致死量为0.01mg。 (一）判断 1.病者有食被污染食物史，常集体中毒。 2.此菌主要侵犯神经系统，...
...集中、动作不协调、乏力、四肢发软等症状。若空气中甲烷含量超过45～50％以上时就会因严重缺氧而出现呼吸困难、心动过速、昏迷以致窒息而死亡。 急救措施： 1．迅速将中毒者移离现场（抢救人员必须佩戴有氧防护面罩）并向“120"呼救； 2．吸氧，有条件送高压氧舱； 3．人工呼吸。必要时作气管插管，予兴奋剂洛贝林； 4．防治脑水肿，20％甘露醇250毫升静注并予速尿...
煤气中毒 即 一氧化碳中毒 。它为无色、无味、无 刺激 性的气体。常因使用煤炉漏气或采矿时通风不良而发病。 一氧化碳 吸入体内，与 血液 中的 血红蛋白 结合成 碳氧血红蛋白 。它与血红 蛋白 的亲和力比氧大210倍，而它的 解离 速度是氧的1/2100。吸入后致使 组织 缺氧 、 痉挛 和 水肿 等。当血液中的一 氧化 碳浓度达到 0.02%时，2～3小时...
...展中国家各行各业平均每年用掉的铅高达50万吨，如果环境保护搞不好，这些铅就会随废气、废水、废渣等污染我们的生活环境，危害我们每一个人。目前，铅中毒是发展中国家的重要公共健康问题之一（发达国家的铅污染时期发生在上个世纪七十年代以前）。 儿童是一个特殊的人群，正处于生长发育期。北京儿童医院铅中毒防治中心主任田宏指出，对铅的毒性儿童比成年人更敏感，因此铅中毒对儿童...
...子、茎、叶均含有强烈 毒性 的 蓖麻 毒素 和 蓖麻碱 。蓖麻毒素2毫克或蓖麻碱0．16克可致成人死亡；成人或儿童误食3～12粒可引起严重 中毒 ；小儿吃生蓖麻子4～6粒就可致死。这两种毒素加热后能被破坏。难溶于水，也不溶于 蓖麻油 中，故一般药用蓖麻油无毒性作用。 食入中毒，除对胃肠粘膜有刺激作用外，还能 凝集 血细胞 和 溶血 ，致肝、肾发生炎性 坏死 ...
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