...石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖类，还能促进体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。第二，可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低，引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量，否则会引起腹泻。第三，粗加工的糖类更好，比如红糖就比白糖的营养更丰富。 最后，吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸杆菌能使糖发...
...眼內不正常血液細胞對視網膜中央部位造成損害，從而使視線模糊。 母親咀嚼口香糖 可助嬰兒免患齲齒 日本研究人員發現，母親懷孕6個月後開始咀嚼木糖醇口香糖，其生下的嬰兒日後患齲齒的風險或可降低一半。 據日本《東京新聞》報道，日本岡山大學的研究人員對50多名女性進行了跟蹤調查。她們從懷孕6個月到產後9個月平均每天咀嚼3塊木糖醇口香糖，使得她們口腔中導致齲齒的變形鏈...
...多，则蛋白质回收率低。纯豆奶经调制后，在营养、外观、口感上与牛乳接近，同时又无牛乳的特殊异味，还可调制成各式风味豆奶。 无糖豆奶主要是用麦芽糖醇、木糖醇替代蔗糖，以降低能量。麦芽糖醇、木糖醇不被口腔内的链球菌转化成酸，能够防止龋齿。它能量较低，在人体内很难吸收消化，并且不刺激胰岛素的分泌，不会引起血糖水平的波动，所以很适合于糖尿病、肥胖及高血脂患者食用。调制...
...ol/l NaCl) pH7.4，加入2.6μl上述SPDP甲醇液，SPDP：蛋白=9.5,22℃,40min ,加入25μmol/L二硫苏糖醇（DTT）pH7.4缓冲液，22℃，25min，同上过Sephadex G-50，收集蛋白A峰。 （3）取0.77mg/ml的PE和0.27mg/ml蛋白A等量混合，22℃反应6h，混合物4℃保存备用。 以上两种PE...
... dNTP, 1.1×10 6 Bq [α- 32 P]dATP,1μl2万倍稀释的DNA酶和2μl DNA聚合酶I，6μl缓冲液[为50mmol/l Tris·HCl(PH7.2)、10mmol/l MgSO 4 、1mmol/L二硫苏糖醇（DTT）和50μg/ml BSA]，反应在14 ℃ 进行3h。标记DNA经Sephadex (G-50)柱层析回收。
...要量增高、吸收、利用障碍引起核黄素缺乏，出现舌、唇、口、外生殖器等皮肤黏膜病变，称为核黄素缺乏病。核黄素，即维生素B2，因色黄，且分子中含核糖醇，故命名。 核黄素水溶性，存在于食物中，大多与蛋白质结合存在，被排出的量随体内的需要，以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。和其他的B族维生素一样，不会蓄积在体内；与维生素B1不同的是，维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化...
...品”专柜前，销售员介绍说，专柜销售的无糖食品达到近百种。这里的无糖食品种类确实丰富，有标示“降糖”字样的各式饼干、面粉、营养面，也有醒目“木糖醇”字样的沙琪玛、饮料、糖果、奶粉，还有专门特制的礼盒，一些产品上面甚至标有“调节血脂、血糖”字样。 而一位糖尿病食品专营店店主明确告诉笔者，所谓糖尿病专营食品就是不含蔗糖的食品。对于笔者提问所谓“降糖”食品是否能降糖...
...牙方法最大限度地清除牙菌斑。老年人在选择牙刷时最好用软毛牙刷，使用含氟牙膏可以有效地预防龋齿，早晚和饭后都应该刷牙。平时咀嚼一些预防龋齿的木糖醇口香糖也是比较便捷的护齿方法。因为木糖醇和蛀牙菌结合不会产生引发蛀牙的酸性物质，并可以减弱蛀牙菌的活性。许多老年人的牙龈萎缩，牙间隙变大，要特别注意牙间隙的清洁，清洁牙间隙要用牙线或者牙间隙刷。戴活动假牙的老年人要注...
...茶 纠正不良饮食习惯 来自世界各地的饮食秘密 理想早餐的要素 绿色蔬菜巧搭配 马铃薯的做法 买蜂蜜注意的问题 慢吃饭的好处 猕猴桃怎么吃 木糖醇是什么 哪种方法吃面食更有益健康 清明节吃鸡蛋 如何使姜汁 三黑粥 什么人不宜喝咖啡 什么是平衡膳食 什么是植物油 生姜食谱 食疗降血脂：翡翠白玉汤 食疗去雀斑：番茄红花鸡肉汤 食物治疗法 食用螺类 爽口物多必坐疾 ...
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