... ★推荐菜谱★ 鲜拌三皮：西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿，减肥之效。 赤小豆粥...
...200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿，减肥之效。 赤小豆粥：赤小豆30克，粳米50克。将...
...气温，味辛、甘、酸，阴中之阳。无毒。《本草》云∶主下水，排脓，寒热热中消渴。止泄，利小便，吐逆卒 ，下胀满。又治水肿，通健脾胃。赤小豆，食之行小便，久食则虚人，令人黑瘦枯燥。赤小豆花，治宿酒渴病，即腐婢也。花有腐气，故以名之。与葛花末，服...
...失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。 赤小豆粥 主料用赤小豆、粳米。先煮赤小豆20克至熟，再放粳米45克做粥，入白糖即成。赤小豆甘酸，性平，具有清热利水，散血消肿之功。配粳米益胃生津，故对湿热久蕴之房劳伤症颇有效果。...
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...麻黄（去节）二两赤小豆一升杏仁（去皮、尖）四十枚生姜（切）二两大枣（擘）十二枚甘草（炙）二两生梓白皮（切）一升连轺二两以上八味，以潦水一斗，先煮麻黄，再沸去上沫，内诸药，煮取三升，分温三服，半日则尽。【方解】湿热发黄无表里证，热盛者清之，...
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...同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。 菠菜粥 菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，...
...老人冬季经常服食粥食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿尤为适宜。 1.黑芝麻粥 黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能...
...春天是疾病多发的季节，饮用“药粥”是既简单又实用的防病方法。下面是几款“药粥”的制作方法和防病作用。 韭菜粥 先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。...
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