无糖冰淇淋---麦芽糖醇冰淇淋的应用_【中医宝典】

...冰淇淋产品,这主要利用了麦芽糖醇的功能特性。麦芽糖醇作为一种无糖原料,具有以下几种特性:不被口腔内的链球菌转化成酸;能够防止龋齿;能量较低,人体内很难被消化吸收;不刺激人体胰岛素分泌,在体内水解速度很慢,不会引起血糖升高,所以特别适合于糖尿病患者、肥胖病人及高血脂病人食用。 无糖冰淇淋的生产工艺与普通冰淇淋相似,首先,将明胶、葡聚糖等原料用水预热溶胀,按配...

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木糖醇功能型酸奶的应用_【中医宝典】

...和营养强化型酸奶,随着功能型酸奶需求量的增加,使得整个酸奶市场出现裂变,功能型酸奶将领导市场潮流。 目前,领导国际市场潮流的是新型功能性配料乳品的应用,添加功能性配料——木糖醇的酸乳在欧洲和日本比较流行,由于功能型酸奶具有奶的营养价值和促进双歧杆菌增殖、促进营养物质的消化吸收、提高人体免疫力等保健功能,越来越成为中老年人及儿童喜爱的乳制品,木糖醇经北京联...

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生物芯片技术临床诊断的应用_【中医宝典】

...具有高度平行性、多样性、微型化和自动化的特点。常用的芯片有基因芯片和蛋白质芯片两大类,多数为前者(DNA芯片)的寡核苷酸微阵列。它以分析核酸的碱基序列特征为基础,通过对受检者的某一特定基因和其转录产物进行分析测定而对某种疾病进行诊断,使医学诊断方法从当今的生化、免疫、病原学诊断跃升到一个新的台阶。它特异性强、灵敏度高,可对疾病进行早期诊断,更利于疾病防治。...

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四诊外科的应用_中医临床中医外科_【中医宝典】

...虽有不同,但彼此之间相互联系、不可分割,临床运用时必须四诊合参,进行综合分析,才能对疾病作出正确的诊断和辨证。望、闻、问、切四诊的一般内容,医诊断学》中已阐述,这里不再赘述。现将四诊在外科中的应用特点,分述于下。 闻诊 (一)听声音 1.语言 患者谵语、狂言,多是 疮疡 走黄、内陷的证候之一; 呻吟 呼号,多是疮疡毒热鸱张或溃烂时出现 剧烈疼痛 的表现...

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几种功能性糖浆蛋黄派的应用_【中医宝典】

...。目前市场上的蛋黄派所用的糖类主要为蔗糖,保湿剂大部分是山梨糖醇。下面主要介绍山东保龄宝公司生产的两种功能性糖浆:低聚异麦芽糖和高纤无糖糖浆蛋黄派的应用。 低聚异麦芽糖的运用 山梨糖醇具有吸湿性,在食品中加入可以防止食品干裂,使食品保持新鲜柔软。目前市场上的蛋黄派所用的保湿剂大部分为山梨糖醇,然而,由于人体对山梨糖醇的耐受量较差,易引起腹泻。山东保龄宝公...

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GAP药现代化中的意义_中药认证_【中医宝典】

药材GAP(GoodAgriculturalPractice)是《中药材生产质量管理规范》的简称,是专门对中药材生产实施规范化管理的基本准则。实施中药材GAP,对保证中药材、中药饮片和中成药质量具有十分重要的意义,是中药现代化、国际化的基础。 推进中药现代化,是指将传统中药的优势特色与现代科学技术相结合,按国际认可的标准规范进行研究、开发、生产、管理,以适...

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HACCP和GMP大豆肽生产的应用_【中医宝典】

HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)作为一种预防性体系,通过分析食品生产过程的潜危害,确定关键控制点,制定相应的关键限值,建立监控、纠偏、验证和记录四大控制程序,从而将不合格产品消灭在生产过程中,降低了生产和销售不安全产品的风险,这就是HACCP的七大原理。与常规质量控制模式相比,HACCP克服了传统监...

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阿司匹林高血压人群应用的若干问题_【中医宝典】

...0万 人参 加的HOT研究以及对4万人观察10年的女性健康研究均未发现小剂量阿司匹林可以导致颅内出血增加,只有更大规模的荟萃分析才可以证实其的差别。 具体到高血压患者,HOT研究结果显示,阿司匹林并不增加血压控制良好高血压患者的颅内出血危险。考虑到阿司匹林给患者带来的益处远远超过危险,因此对于血压控制较好的高血压患者,应考虑使用阿司匹林。 8. 高血压人群...

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病理生理学/凝血系统ARDS发病的作用

...、 水肿 、 出血 及透明膜的形成之前。ARDS病人合并有 弥散性血管内凝血 者,其低氧 血症 和肺 顺应性 降工远较未合并DIC者为重, 性粒细胞 激活和肺组织损伤所释放的促凝物质,肺血管 内皮 损伤和 血液 停滞,可导致 血小板聚集 和 血管 内 凝血 形成 微血栓 。肺内广泛微血栓形成可能引起:① 肺循环 阻力增加使 肺动脉压 升高,未堵塞的肺血管则...

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男性健身的简单介绍_男性健身_【医宝典】

从身材结构来说,国的男性往往更适合跳健身操,他们的柔韧性和协调性往往不太好,而健身操则能很好地锻炼柔韧性及协调性。“我希望有更多的男性朋友能够加入健身操的行列,快乐地舞起来。” 健康的定义是指身体、心理和社会各方面都处于完美的状态,而不仅是没有疾病,而健身就是为了我们更健康。“在日常生活中,许多人的健身意识和健身理念都不清楚,因而盲目地将健身项目划分了...

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