桑葚干：桑葚干是水果中含然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。 紫葡萄干：紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳...
2．补血药 又称养血药，主要用于 血虚 的病症。常用的补血药有。 ① 当归 当归 为伞形科多年生草本植物当归的根，含有也叶酸，烟酸，维生素Dl2、E等成分，有抗 贫血 ，改善血循环，增加冠状 动脉 血流量等作用，对 冠心病 有防治作用，对肝脏有保护作用，可防止肝糖元减少，根据对长寿皇帝乾隆医方的分析，发现在他的保健方中当归用的最多。 中医认为，其性温，味甘、...
...量 红糖 ，再煮1—2分钟即成。早晚空腹食用，7—10天为一疗程，隔5天后再食用。 龙眼 枸杞 龙眼 又名为桂圆，味甘性平，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合于体弱多病、 心悸 失眠 、面色无华的女性进补之用。将 龙眼肉 加 冰糖 熬制成“玉灵膏”，每天早晚冲服一汤匙，简单方便易于保存。据古书记载枸杞则有“补精气诸不足，易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大...
...， 脾气虚 弱引起的 咳嗽 、喘气、这力、少痰，食欲不佳而时有 虚热 烦燥而黄体瘦者，即可辅食此粥。 注：百合甘平，功专润肺止咳，且又有益气调中清热宁心的作用。除作为治疗 阴虚 咳嗽主药外，尚可治 神不守舍 之烦燥不安症，故古方有以百合为主治疗”百 合病 ”的方子。如今的小吃店亦有”百合羹”出售，即是百歙加冰糖等配制的甜美食品，并有延缓皮肤衰老之功效。 养颜
增白养颜药膳方- 茯苓 贝梨 〖 原 料 〗： 茯苓 15克， 川贝母 10克，梨1000克， 蜂蜜 500克， 冰糖 适量。 〖 制 作 〗： 1．将茯苓洗净，切成小方块；川 贝母 去杂洗净；梨洗净，去蒂把，切成丁。 2．将茯苓、 川贝母 放入铝锅中，加入适量水，用中火煮熟，再加入梨、 蜂蜜 、 冰糖 继续煮至梨熟，出锅即成。 〖 特 点 〗： 汤鲜、甜，...
...谱营养 带鱼：带鱼含丰富多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 食谱相克 带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与 荆芥 同食。
[组成] 墨 鱼（即乌贼鱼）1条， 桃仁 6克。 [制法与用法]先将墨鱼去骨皮洗净，与桃仁同煮，鱼熟后去汤，但食鱼肉。可作早餐食之。 [功效与应用]补益 精气 ，通调 月经 ，收敛止血，美肤乌发，除斑消皱。 注：乌贼鱼味咸性温，功专通经而走肝经；桃仁苦甘平，活血行瘀，润肤悦颜，适用于 黄褐斑 及皱纹皮肤者。 养颜
...清热、 解毒 、润燥的作用。如果将柠檬汁和 蜂蜜 ，用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合，经常饮用可以起到通便、净化血液、美容养颜、增强免疫力的效果。特别是在 感冒 初起时，喝蜂蜜柠檬水可以缓解 咽喉疼痛 ，减少喉咙干燥等不适。 自制柠檬 蜂蜜水 有两种方法，都很简单。一种方法是将柠檬洗净、切片后放入杯中，再取约3茶匙蜂蜜在杯中，然后慢慢注入温...
肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 营养分析 1.羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。 2.羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢。 3.羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力...
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