...促进溃疡愈合,防止复发。 溃疡病患者的营养治疗注意事项 饮食宜清淡 在溃疡活动期宜吃些清淡、细软、容易消化的食物,如软米饭、面条、牛奶、鸡蛋、藕粉、瘦肉、新鲜蔬菜等,病情稳定后可与正常人饮食一样。 营养平衡 注意能量充足、营养平衡,适当控制...
...薄片,放入果汁机中加凉开水打成汁,过滤去渣。最后,加上少量冰糖,或用杏仁霜调服。这样调制出的莲藕汁,风味、口感俱佳,还可润燥止咳,对咯血、尿血等患者,也能起辅助治疗作用。 另外,可将莲藕凉拌,凉拌时需加白醋少许,再加姜丝、冰糖,藕粉遇醋凝聚...
...莲又名荷、芙蓉,属睡莲种植物。莲子和藕,味道甘美,营养丰富,是一种令人喜爱的滋补营养食品,其全身各部都具有一定的营养价值和药用价值。 藕 羹 将藕用擂钵加清水擂碎,取其混悬液,澄清去水,即得净藕粉。再将莲肉碾成细末,置乳缽内再加清水碾得极...
...的作用。 山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效,适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。 糖藕糕 藕粉、糯米粉、白糖各250克,花生60克,加水适量调合蒸熟,切块...
...(1)急性期:为发病后3天内,必须绝对卧床休息,一切活动(包括进食)皆需专人护理。起病后1~3天,以流质饮食为主,可予少量菜水、去油过滤肉汤、红枣泥汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉、口服补液等。凡胀气、刺激溶液不宜吃,如豆浆、牛奶、浓茶、咖啡等...
...克。将土豆、生姜、佛手榨汁,兑入鲜橘汁调匀,烫温服用,互日1次。 本方适用于肝气犯胃之呕吐。 [方十二] 天麻9克,钩藤12克,石决明15克,藕粉如克,白糖适量。将天麻、钩藤、石决明布包煎水去渣,趁热冲熟藕粉,白糖调味,顿服。日1剂,连服4...
...调入阿胶、西洋参,煮至粥熟服食,每日1剂。可补肺降火,适用于阴虚火旺所致的肺燥或肺阴虚干咳、咳血、喘息、口干、饮食减少等。 洋参二粉粥:西洋参5克,葛粉、藕粉、白糖各适量。将西洋参研细,放入锅中,加清水适量煎沸后,将葛粉、藕粉、白糖各适量倒入...
...稀饭米755160白菜豆腐鸡蛋鸡蛋50(市品)65—豆腐755—1白菜751—28时藕油15—15藕粉加糖藕粉15——13糖15——15共计67533328707(5)流质 适用于急性感染、高烧、口腔咽部咀嚼困难、急性消化道溃疡或炎症、大...
...与藕泥拌匀制糕,上撒白糖少许。《士材三书》)【使用注意】忌用铁器加工。【按语】藕新鲜,清脆爽口,为清暑生津之佳品。热病及其病后都宜,有各种出血证,包括妇科出血更宜。藕还可加工成藕粉,用开水冲食,藕也常作为菜肴原料。【参考文献】1.《日用本草...
...吃流质、半流质食物的时间,以有利消化,如藕粉、橘汁等,或挑选瘦肉或鲜鱼熬汤,既能保证营养又能增进食欲,就会很快痊愈。如果存在贫血现象,多吃铁质含量较高的食物,如猪肝、黑芝麻、葡萄、紫菜、枸杞、香菇等。 要忌食辛辣刺激的食物,如辣椒、麻椒、生...
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