记得几年前，与一位朋友闲谈，他问我，为什么民间俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”?我作了解释，但我当时只是说寒暑节气不同，人总要选些与节气不冒犯的食物，才有利于身体健康。这话当然不能算错，不过没有说到点子上，有一点绕开去的滑头。现在想来，当时讲不清楚也是有原因的。 我们家乡，老一辈人都这样说。完整而合辙的说法是：“冬吃萝卜夏吃姜，赛如医生开药方” 。可知选择在冬天里吃...
萝卜 （图） ，即 莱菔 ，生味辛，熟味甘，性温。入脾肺二经。宽中下气，消宿食。解 香油 毒，治 麦面 积。熟吃之，醒脾气，化痰涎，解酒消食，利五脏而补中。生吃破血、宽肠、动痰、逆气上升、 咳嗽 忌用。 莱菔子 ，即 萝卜子 ，味辛，性温。入脾肺二经，下气宽中，消膨胀，消痰涎，消宿食，消面（附 莱菔 丹） 专治男妇单 腹胀 ，形如锣锅，肿硬胀满，小儿肚大筋青...
胡萝卜素软胶囊 ，A具有降 血脂 、预防 心脑血管疾病 ，促进 血液循环 ，抗 疲劳 功效； B有效改善和预防 动脉硬化 、 高血压 和 脑中风 ； C保护身体免受 自由基 侵害， 延缓衰老 ； E促进 神经 传导，提高 大脑 活力； F促进 脂肪代谢 ，防止出现 脂肪肝 。 本药品被归类到 维生素及营养类 等药品分类。 胡萝卜素软胶囊的用法用量 注意：同种...
七星茶--广州地区家喻户晓的婴幼儿保健凉茶，它是由 生姜 、葱白、精盐、菜油各适量，面粉250克。将萝卜丝用菜油炒至五成熟与肉丝等调料拌匀成馅，将面团加馅制成饼，放油锅烙熟，作主食，可长期服用。 功效：主治痰湿中阻之眩晕头痛、呕吐、咳喘、食后腹胀等症。
通用名 ： 倍他胡萝卜素胶丸 商品名： 克瑞特 英文名： BETACAROTENE CAPSULES 拼音名： BEITA HULUOBOSU JIAOWAN 本品主要成份及其 化学 名称为： 倍他胡萝卜素 。 药品类别： 维生素类 及矿物质缺乏症用药 适应症 用于红细胞生成性原卜啉症。 性状 本品为深褐色软胶丸，内含棕红色油状混悬物。 药理毒理 维生素类药...
胡萝卜素血症是一种因血内 胡萝卜 素含量过高引起的肤色黄染症。胡 萝卜 素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含 胡萝卜 素的胡萝卜、 橘子 、 南瓜 、红 棕榈 油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。 高脂血症 、 甲状腺功能低下 、 糖尿病 或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙...
多食胡萝卜预防糖尿病 美国疾病控制与防治中心的流行病专家富特及其同事，对1665名年龄在40-75岁的志愿者测量了血液中的血糖含量，结果显示，健康人血液中的胡萝卜素的含量最高，而糖尿病患者的最低。富特在研究报告中称，在日常饮食中多吃胡萝卜及其他富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。 胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶，还有人体必需的许多矿物质，其中如钙、...
冬季蔬菜首推胡萝卜。因为它富含胡萝卜素，其含量比白菜、菠菜、萝卜中的胡萝卜素高出30～100倍。不过，胡萝卜素属于脂溶性物质，它只有溶解在油脂中，才能在人体肝脏、肠壁中所含的胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A为人体吸收。因此，食用胡萝卜应用油炒或与肉同炖。如果生吃胡萝卜，90％的胡萝卜素将会成为人体的“过客”而被排泄掉。所以胡萝卜忌生吃或做凉拌菜。
胡萝卜 ，也叫红 萝卜 ，因富含 胡萝卜 素而深受人们的喜爱。胡萝卜中所含胡萝卜素的量约为土豆的360倍、 芹菜 的36倍、 苹果 的45倍、柑桔的23倍，如此丰富的胡萝卜素含量，对人有何益处呢？近年的医学研究发现，缺乏维生素Ａ的人，癌症发病率高于普通人二倍多。而胡萝卜素，亦即维生素Ａ原，能够产生大量维生素Ａ，因此可以大大降低癌症发病率，甚至对已转化的癌细胞...
萝卜 （图） ，即 莱菔 ，生味辛，熟味甘，性温。入脾肺二经。宽中下气，消宿食。解 香油 毒，治 麦面 积。熟吃之，醒脾气，化痰涎，解酒消食，利五脏而补中。生吃破血、宽肠、动痰、逆气上升、 咳嗽 忌用。 莱菔子 ，即 萝卜子 ，味辛，性温。入脾肺二经，下气宽中，消膨胀，消痰涎，消宿食，消面（附 莱菔 丹） 专治男妇单 腹胀 ，形如锣锅，肿硬胀满，小儿肚大筋青...
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