【原料】猪瘦肉300克， 菊花 50克， 生姜 、葱、盐、糖、料酒、 胡椒 粉、湿豆粉、 鸡汤 各适量，化猪油100克， 鸡蛋 2个。 【制作】 菊花 瓣用清水洗净， 猪肉 切成10厘米长的丝， 生姜 、葱洗净，切成丝。肉丝用蛋清、湿豆粉（用一半）、 食盐 、料酒浆好。用鸡汤、湿豆粉、味精、 胡椒 粉、 白糖 拌和成滋汁待用。炒锅置旺火上，加猪油，烧至六成热...
本品为菊科植物野菊干燥头状花序。 【性味归经】辛、苦，微寒。归肝、肺经。 【功能】 清热解毒 。 【主治】 疔疮痈肿 ， 目赤肿痛 ， 头痛眩晕 。 【成分】含野菊黄酮甙、野菊花甙、野菊花内酯、苦味素、挥发油等。 【药理】１、 降压 作用。２、抗病毒抗菌作用。 【用法用量】10－18g。煎服或入丸散，外用适量。 【注意事项】无
菊花参 （图） ，一名 金钱参 。形似 菊花 ，贴地而生，采取用之。味甘、苦。无毒。专治五劳七伤，诸虚百损，形体羸瘦，五心发烧等症，最良。 煮鸡食补血。 煮 猪肉 食补肾。 煮 羊肉 食补气。 单食此参，退虚烧热症，神效。 ──务本卷一上 金钱参，一名 菊花参 ，又名一棵松，味微甘、苦，性微寒。治劳伤虚热不退，血气虚弱，形体 消瘦 ，午后怯冷，夜间 发热 ，...
野 菊花 栓1粒塞入肛门内约7-10厘米处，10天为1疗程，月经期间停用。具有清热解毒、消肿止痛之效，除个别患者偶有便溏外，无其他副作用。
[原料] 野菊花 15克（鲜品加倍）、 冰糖 20克。 [做法]取 野菊 花，沸水冲泡10分钟，入 冰 糖溶化即可。 [用法]每日2剂， 代茶饮 用，冲至无味。 [作用] 清热解毒 、 凉血 明目。用于防治 鼻咽癌 。 [评注]野 菊花 甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒 痈 疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉 润燥 ，矫味适口，凉而饮之以...
中医认为燥是秋天的主气。燥气易伤津液，如口鼻干燥、皮肤燥痒等。秋天，常饮 菊花 枸杞茶虽好，但也不是所有人都适合服用，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。（王展）
甘菊花 ，味甘、微苦，性微寒，可升可降，阴中阳也，无毒。入胃、肝二经。能除大热，止 头痛 晕眩 ，收眼泪翳膜，明目有神，黑须鬓颇验，亦 散湿 去瘅，除烦解燥。但气味轻清，功亦甚缓，必宜久服始效，不可责以近功。惟 目痛 骤用之，成功甚速，余则俱迂缓始能取效也。近人多种菊而不知滋补方，间有用之者，又只取作 茶茗 之需以为明目也。然而， 甘菊 花不但明目，可以大用...
仁斋方云∶治肝受风毒，眼昏暗，翳障并治之。 甘草 （二两，炙） 甘菊花 （四两） 白蒺藜 （炒，捣，去刺） 羌活 荆芥穗 木贼 （去节， 童便 浸过一宿） 蝉蜕 （去头足，各三两） 上 咀，水煎服。为末，每服二钱，茶清送下。
〖英文名称〗 Indian Dendranthema Flower 〖异名〗 野黄 菊花 栓1粒塞入肛门内约7-10厘米处，10天为1疗程，月经期间停用。具有清热解毒、消肿止痛之效，除个别患者偶有便溏外，无其他副作用。
菊 槐茶 可平肝降压，软化血管。主治各种 高血压 病，对 老年人高血压 伴有 动脉粥样硬化 者尤为适宜。 菊 槐茶 菊花 、 槐花 各10克。同放入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷10分钟即可饮用。一般可冲泡3~5次，当天饮完。此茶可平肝降压，软化血管。主治各种高血压病，对老年人高血压伴有动脉粥样 硬化 者尤为适宜。 菊杞茶 菊花 10克， 枸杞子 30克。将 枸...
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