...容易 感冒 。中医指出，季节交替之际是各种流感、 腹泻 高发季节，而且也会迎来流感高峰季，所以说保健工作不容忽视。下面介绍几款可以预防感冒的药膳给大家。 蒜汁加醋 鲜 鱼腥草 30~60克，蒜汁加醋凉拌;鲜 败酱草 30~60克，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃；鲜 马齿苋 30~60克，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃； 赤小豆 、 绿豆 适量熬汤服用； 绿豆...
...鲫鱼 反 厚朴 ，忌 麦冬 ；蒜忌地黄、何首乌；萝卜忌地黄、何首乌； 醋 忌 茯苓 。 食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分，但是在药膳应用中似仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是：猪肉忌 荞麦 、 鸽肉 、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌 芥菜 、 猪肝 ；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆 酱 、 鲤鱼肠 子、鱼肉； 鲤鱼 忌狗肉； 龟...
...起炒锅，用 武火 ，放油烧七成热，放蒜末爆锅，入香菇略炒，倒入青菜加盐爆炒。汤太多的话加点水淀粉勾芡，滴一滴 麻油 ，加一点味精即可。 3，药膳-香菇炖鸡 备料： 金针菜 20g 生姜 1片（切细丝），鸡1只（1000g）酱油2大匙 干香 菇8个，水发 木耳 10g''竹笋1个(切片)，大葱1根（切段）泡汁，水淀粉适量 制作：把鸡剥好，洗净，去掉水、用刷子在...
...也从厨房里的调味品摇身变成医生手中的良药。 将食疗之品搬上餐桌，既让你为其琳琅满目大开眼界，饱餐一顿，又有针对性地治疗 疾病 ，人们管它叫“药膳”。目前，国内药膳食品较多，如 天麻 甲鱼、 黄精 鳝片、 黄芪 蒸鸡、虫草蒸鸭等，深受群众喜爱。前不久，国内第一家药膳饮食店在成都开张，它将为人们的饮食保健作出贡献。我们这里辑录部分防治老年 常见病 、 多发病 的...
“白菘类羔豚，罗土出熊踽。”“菘”就是大 白菜 。苏东坡的这句诗是说，大白菜的味美不亚于羔羊、 熊掌 。 大白菜味甘，平寒无毒，具有医食兼有的特点。“鱼生火，肉生痰，白菜 豆腐 保平安”，或干炒醋熘，或与 豆腐 、 粉皮 水煮，或剁碎包水饺包子，就是随便往咸菜缸里一扔，过段时间捞出来，撒点味精 香油 一拌，就是一碟下酒的可口小菜。 大白菜营养丰富，不仅百姓饭...
药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、 桑椹 子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。 病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣；心病忌咸；水肿忌盐；骨病忌酸甘...
中医认为，神经衰弱皆由七情所伤，气机郁滞不畅所致。在多年的临床工作中，积累了许多有效的药膳验方，举例如下： 莲子猪心羹：炒决明子15克煎汤取汁，加入猪心（切片）1个，带心莲子100克，同煮作羹，加盐少许调味食用。适用于烦燥易怒，胸闷肋胀，口干苦，大便干，头昏痛，目赤耳鸣等患者。 橘饼（据《 百合 汤内搅匀，煮沸，加冰糖适量调味，分2次一日服完。适用于心神不宁...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。