目录 《中药大辞典》红花菜 《中华本草》红花菜 《饮食须知》红花菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：红花菜 【出处】《植物名实图考》 【拼音名】Hónɡ Huā Cài 【别名】米布袋（《救荒本草》）， 碎米荠 （《野菜谱》）， 翘摇 、翘翘花、野 蚕豆 （《植物名实图考》）， 紫云英 、 荷花 紫草 （《 芥子 园画谱》），荷花莨（《耕心农话》...
目录 《全国中草药汇编》扭子菜 《中药大辞典》扭子菜 《中华本草》扭子菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：扭子菜 【拼音名】Niǔ Zǐ Cài 【来源】 桔梗 科 扭子菜 Heterocodon brevipes （Hemsl.）Hand.-Mazz. et Nannf.，以 全草 入药。 【生境分布】贵州、云南。 【性味】微甘，凉。 【功...
...开畦种的，既可节省土地，收葵又多，一畦葵足够一个人食用。畦的长度大致为一丈二尺，宽六尺。大了，水不容易浇灌均匀，而且劳动时人的脚是不允许践踏菜畦的。畦要深掘，上面用熟粪和对半的土混合均匀，覆盖一寸厚。用铁齿耙子将土耙细耙平，用脚踏实。灌水浇透，水渗下去后，将葵子种下，再用熟粪和土将种子覆盖一寸多厚。 葵出苗后长出三个叶片时，再开始浇水。浇水的时间应在早晨和傍...
灰挑银粉菜 （图缺），又名灰挑叶、灰汞草。生有水处，绿叶细子，叶上有银霜。 味辛。采取主治一切五 痔 漏疮。煎水洗之，其效如神。即治癞亦佳。作菜食，令人无噎食 反胃 。煎汤食，治赤眼肿疼，洗眼去风热。
冬季气候寒冷，人们喜欢吃用沙锅炖制的菜肴。但是，沙锅菜由于加热时间过长，动物性食物原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。而且用沙锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，由于密封较严，原料中异味物质也难散失，部分进入汤汁中，在热反应中生成对人体有害的物质。所以，冬季忌多吃沙锅菜。
...治方同上。 4、喘息欲绝。取 韭汁 一升饮下。 5、盗汗。用 韭根 四十九根。加水二升煮成一升，一次服下。 6、消渴。有徘苗或炒或作汤。日食三、五两，可加酱，但不可加盐。吃至十斤即见效。过了清明节，不宜此方。 7、痢疾。多吃 韭菜 ，作汤，煮粥，炒吃都行。 8、赤白带下。用韭根捣汁，加 童便 露一夜，空心温服。 9、疮癣。用大韭根炒存性。捣为末。调猪油涂搽。...
目录 《全国中草药汇编》莕菜 《中药大辞典》莕菜 《中华本草》莕菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：莕菜 【拼音名】Xìnɡ Cài 【别名】莲叶 莕菜 、大 紫背浮萍 、水葵、水镜草、水 荷叶 【来源】 龙胆 科莕菜属植物莕菜Nymphoides peltatum （Gmel.）Kuntze，以 全草 入药。夏季采集，晒干。 【性味】辛，寒...
目录 《全国中草药汇编》竹节菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：竹节菜 【拼音名】Zhú Jié Cài 【别名】 竹节草 、竹蒿草 【来源】鸭拓草科鸭拓草属植物竹节草Commelina diffusa Burm. f. [C. nudiflora auct. non L.;C. chinensis Osbeck]，以 全草 入药。夏秋采集，...
目录 《中华本草》糕菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：糕菜 【拼音名】Gāo Cài 【别名】红蒿子 【来源】药材基源：为仙菜科植物三叉仙菜及波登仙菜的藻体。 拉丁植物动物矿物名：Ceramium kondoi Yendo；Ceramium boydenii Gepp 采收和储藏：夏、秋季采收，洗净晒干。 【原形态】1.三叉仙菜 藻体紫红色，丛生...
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